Мімоза (коктейль)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Коктейль Mimosa

Мімоза (англ. Mimosa) — коктейль на основі ігристого вина та апельсинового соку — являє собою суміш шампанського і свіжого апельсинового соку. Відноситься до того ж типу коктейлів, що і «Белліні», «Россіні», «Тінторето». Класифікується як газований коктейль. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].

Спосіб приготування[ред. | ред. код]

Склад коктейлю «Mimosa»[2][3]:

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (en). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 10 червня 2017 року. 
  2. Коктейль Mimosa на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (ru). Процитовано 10 червня 2017 року. 
  3. Mimosa. Сайт Міжнародної асоціації барменів (en). iba-world.com. Процитовано 10 червня 2017 року. 

Література[ред. | ред. код]

  • Field, Colin Peter (2003). The Cocktails of the Ritz Paris. Simon and Schuster. ISBN 0743247523. 

Посилання[ред. | ред. код]