Мімоза (коктейль)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Коктейль Mimosa

Мімоза (англ. Mimosa) — коктейль на основі ігристого вина та апельсинового соку — являє собою суміш шампанського і свіжого апельсинового соку. Відноситься до того ж типу коктейлів, що і «Белліні», «Россіні», «Тінторето». Класифікується як газований коктейль. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].

Спосіб приготування[ред. | ред. код]

Склад коктейлю «Mimosa»[2][3]:

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (en). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 10 червня 2017 року. 
  2. Коктейль Mimosa на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (ru). Архів оригіналу за 7 квітень 2017. Процитовано 10 червня 2017 року. 
  3. Mimosa. Сайт Міжнародної асоціації барменів (en). iba-world.com. Процитовано 10 червня 2017 року. 

Література[ред. | ред. код]

  • Field, Colin Peter (2003). The Cocktails of the Ritz Paris. Simon and Schuster. ISBN 0743247523. 

Посилання[ред. | ред. код]