Обговорення:Паска

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Лише український і лише хліб?--A l b e d o ® 06:46, 9 квітня 2007 (UTC)[відповісти]

Ця штука може бути з творогусиру --Вовка 06:51, 9 квітня 2007 (UTC)[відповісти]
Друже, по українськи — сир, чи твердий, чи свіжий, але сир.--A l b e d o ® 19:07, 10 квітня 2007 (UTC)[відповісти]
Тодi паска буде як чiз-кейк?)))) Нiколи не бачив. --RoteArmee 11:17, 11 квітня 2007 (UTC)[відповісти]
навіщо ж ви утрируєте? Якщо у пасці зо 20 яєць, ніхто ж не каже, що це — яєшня [це може стосуватися не лише паски, де така к-сть яєць є]--A l b e d o ® 19:38, 11 квітня 2007 (UTC)[відповісти]
До речі найшов старі рецепти на пожовклій бумазі, ще до рядянських часів,і там на першій ж сторінці є рецепт пасочки яка печеться з сиру але вона там називається Пасха(так, саме „пасха” а не „паска”), там ж на наступній сторінці рецепт Баби, ідентичний рецепту паски описаному в цій статті(в ньому також багато яєць) і, тут же, на третій сторінці рецепт Куліча, в ньому переважно одні білки, без жовтків. Якщо зацікавило,навіть можу викласти сюди скановані ці три сторінки!)--КІО 09:54, 21 листопада 2011 (UTC)[відповісти]

Чи не є сирна паска колачем сиріним? Колач сиріний. Кушанье: овечій творогъ лѣпится въ формѣ круглаго хлѣба съ отверстіемъ по срединѣ и затѣмъ варится въ маслѣ. [1]--ЮеАртеміс (обговорення) 05:51, 28 березня 2018 (UTC)[відповісти]

Родзинки[ред. код]

В рецепті печеної паски зазначен "ізюм", посилання підтягує місто на Слобожанщині. Пропоную виправити на Родзинки, адже така стаття є в укр.Вікіпедії. --HelgaSavo (обговорення) 13:03, 11 травня 2013 (UTC)[відповісти]

Куліч[ред. код]

БІЛКОМ З ЦУКРОМ ТА РІЗНИМИ ПРИСИПКАМИ ТА ГЛАЗУРЯМИ ПОКРИВАЮТЬ КУЛІЧ. У НАС ЗАВЖДИ ПОКРИВАЛИ РОЗБОВТАНИМ ЯЙЦЕМ. ВИДАЄТЬСЯ МЕНІ, ЩО ЗОБРАЖЕННЯ З ПРИСИПКАМИ СЛІД ПРИБРАТИ ЗІ СТАТТІ. З повагою, --Zheliba (обговорення) 13:22, 11 квітня 2015 (UTC)[відповісти]

Це слово русизм. Навіть І в -ич це видає.--ЮеАртеміс (обговорення) 05:50, 28 березня 2018 (UTC)[відповісти]

В яке АД дивитися, щоб підтвердити синонімічність слів "баба" та "папушник" слову "паска"?[ред. код]

СУМ-11 не підтверджує навіть синонімічності "баба" та "папушник" між собою, подаючи їх в прикладі слововжитку через кому. --pavlosh ҉ 21:20, 2 травня 2016 (UTC)[відповісти]

Бабка - то окремий вид кексу, а папушник це печиво!--ЮеАртеміс (обговорення) 12:49, 3 серпня 2017 (UTC)[відповісти]
Аналог у Польщі — Baba wielkanocna. --Лобачев Владимир (обговорення) 08:40, 8 серпня 2017 (UTC)[відповісти]
Так і є скоріш за все це діалектизми. Видаляю, так, як дійсно україномовного АД немає. Find your path (обговорення) 10:35, 10 серпня 2017 (UTC)[відповісти]

Форма (Неформова паска — це папушник)[ред. код]

Думаю, треба створити розділ про еволюцію форми: від каравая-паляниці до фалічних циліндрів, які в СРСР випікали в банках з-під сухого молока. Але не маю поважного джерела поки. Тільки блог: Пасхальный кулич: история заблуждений.--ЮеАртеміс (обговорення) 05:35, 26 квітня 2019 (UTC)[відповісти]

Дякую, що показали ілюстрацію. Це російські солдати на ілюстрації, тому може бути не місцева випічка. Або вплив польської великонічної бабки. У самій статті є картина, що зображає освячення пасок на Великій Україні.--ЮеАртеміс (обговорення) 11:10, 26 квітня 2019 (UTC)[відповісти]

До речі, нещодавно читав, що такі дуже високі це циганські.--ЮеАртеміс (обговорення) 11:30, 26 квітня 2019 (UTC)[відповісти]

Виявляється, така паска зветься папушник.--ЮеАртеміс (обговорення) 09:58, 1 липня 2020 (UTC)[відповісти]

Куди поділи розділ про форму паски?!--Юе-Артеміш (обговорення) 07:34, 18 квітня 2024 (UTC)[відповісти]

Структура статті[ред. код]

Стаття погано структурована:

  1. Випікання пасок
  2. Рецепти
    1. Приготування
    2. Поради
    3. Приготування
  3. Традиції випікання пасок
    1. Давні традиції
    2. Регіональні особливості пов'язані з випіканням пасок

Традиції та власне кулінарії розмазані по усім цім розділам, тому їхні назви не інформативні. Треба переписати.--ЮеАртеміс (обговорення) 11:25, 26 квітня 2019 (UTC)[відповісти]