Польський гриб

_?Польський гриб
?Польський гриб
	;
Біологічна класифікація
Домен:	Ядерні (Eukaryota);
Царство:	Гриби (Fungi);
Відділ:	Базидіомікотові гриби (Basidiomycota);
Клас:	Базидіоміцети (Basidiomycetes);
Порядок:	Болетальні (Boletales);
Родина:	Болетові (Boletaceae);
Рід:	Imleria;
Вид:	Польський гриб;
Біноміальна назва
	Boletus badius; Elias Magnus Fries (1832)
Синоніми
	Boletus castaneus β badius Fr. (1818); Boletus castaneus var. badius (Fr.) Fr. (1828); Boletus badius (Fr.) Fr. (1832); Rostkovites badia (Fr.) P.Karst. (1881); Viscipellis badia (Fr.) Quél. (1886); Ixocomus badius (Fr.) Quél. (1888); Suillus badius (Fr.) Kuntze (1898); Xerocomus badius (Fr.) E.-J.Gilbert (1931);
Посилання
Вікісховище:	Imleria badia
EOL:	43919243
МСОП:	138329440
MB:	550569
IF:	550569

Польський гриб (Imleria badia) вид грибів родини болетових — Boletaceae.

Назва

Місцеві назви — сосновий, чорний гриб, пісочник^[1], підгрибок^[2], чорноголовець^[3]^[4].

Морфологічна характеристика

Шапка 4-10 (12-15) см у діаметрі, товстом'ясиста, напівсферична згодом опукло-розпростерта, темно-коричнева, різних відтінків, гола, суха, у вологу погоду трохи клейкувата. Шкірка не знімається. Пори кутасті, білуваті, з часом жовтуваті, зеленувато- або оливкувато-жовті, від дотику стають синювато зеленуватими, згодом коричнюватими. Спори 12-16 Х 4,5-6 мкм. Ніжка 4-10(12) Х 1-3(4) см, кольору шапки або світліша, гола чи волокниста, іноді тонко луската, від дотику синіє. М'якуш білий або жовтуватий, під шкіркою темніший, при розрізуванні на повітрі трохи синіє, приємний на смак і запах.

Поширення

В Україні поширений на Поліссі, в Лісостепу та в Прикарпатті.

Екологічна приуроченість

Росте у хвойних і мішаних (з сосною) лісах, переважно на піщаному ґрунті; у липні — жовтні.

Використання

Дуже добрий їстівний гриб. Використовують свіжим (варять, смажать), про запас сушать, маринують. Польський гриб також має лікувальні властивості^[5].

Див. також

Примітки

↑ Польський гриб | Гриби та грибні місця (укр.). Процитовано 28 березня 2020.{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url (посилання)
↑ Фото на I.UA. photo.i.ua. Процитовано 28 березня 2020.
↑ Кухня для хлопів. Львівський Форум (укр.). Процитовано 28 березня 2020.
↑ Lysenko, Pavlo (19-10-2017). Boletus badius польський гриб, чорноголовець, пісочник. YouTube (українською) . Процитовано 28-03-2020.
↑ http://healing-mushrooms.net/archives/boletus-badius.html

Джерела

Вассер С. П. Съедобные и ядовитые грибы Карпат.- Ужгород: Карпаты,- 1990.
Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шаброва С. І. Дари лісів. — К.: «Урожай», 1979
Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Козьяков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 80—81.
ГРИБНИЙ ПОРТАЛ «Польський гриб»
Гриби в наших лісах
Моховик каштановый — Польский гриб

Це незавершена стаття з мікології.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

Портал «Біологія»

[1] Польський гриб | Гриби та грибні місця (укр.). Процитовано 28 березня 2020.{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url (посилання)

[2] Фото на I.UA. photo.i.ua. Процитовано 28 березня 2020.

[3] Кухня для хлопів. Львівський Форум (укр.). Процитовано 28 березня 2020.

[4] Lysenko, Pavlo (19-10-2017). Boletus badius польський гриб, чорноголовець, пісочник. YouTube (українською) . Процитовано 28-03-2020.

[5] ttp://healing-mushrooms.net/archives/boletus-badius.html

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]