Польський гриб

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Польський гриб
IMG 8355 01.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Базидіоміцети (Basidiomycetes)
Порядок: Болетальні (Boletales)
Родина: Болетові (Boletaceae)
Рід: Imleria
Вид: Польський гриб
Біноміальна назва
Boletus badius
Elias Magnus Fries (1832)
Синоніми
* Boletus castaneus β badius Fr. (1818)
  • Boletus castaneus var. badius (Fr.) Fr. (1828)
  • Boletus badius (Fr.) Fr. (1832)
  • Rostkovites badia (Fr.) P.Karst. (1881)
  • Viscipellis badia (Fr.) Quél. (1886)
  • Ixocomus badius (Fr.) Quél. (1888)
  • Suillus badius (Fr.) Kuntze (1898)
  • Xerocomus badius (Fr.) E.-J.Gilbert (1931)
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Imleria badia
IUCN logo.svg МСОП: 138329440
MB: 550569
IF: 550569

Польський гриб (Imleria badia) вид грибів родини болетових — Boletaceae.

Назва[ред. | ред. код]

Місцеві назви — пісочник[1][2], підгрибок[3], чорноголовець[4][5].

Морфологічна характеристика[ред. | ред. код]

Молоді гриби

Шапка 4-10 (12-15) см у діаметрі, товстом'ясиста, напівсферична згодом опукло-розпростерта, темно-коричнева, різних відтінків, гола, суха, у вологу погоду трохи клейкувата. Шкірка не знімається. Пори кутасті, білуваті, з часом жовтуваті, зеленувато- або оливкувато-жовті, від дотику стають синювато зеленуватими, згодом коричнюватими. Спори 12-16 Х 4,5-6 мкм. Ніжка 4-10(12) Х 1-3(4) см, кольору шапки або світліша, гола чи волокниста, іноді тонко луската, від дотику синіє. М'якуш білий або жовтуватий, під шкіркою темніший, при розрізуванні на повітрі трохи синіє, приємний на смак і запах.

Поширення[ред. | ред. код]

В Україні поширений на Поліссі, в Лісостепу та в Прикарпатті.

Екологічна приуроченість[ред. | ред. код]

Росте у хвойних і мішаних (з сосною) лісах, переважно на піщаному ґрунті; у липні — жовтні.

Використання[ред. | ред. код]

Дуже добрий їстівний гриб. Використовують свіжим (варять, смажать), про запас сушать, маринують. Польський гриб також має лікувальні властивості[6].

Див. також[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. tOrange.biz. Польські гриби польський гриб пісочник гриб № 44845. torange.biz (uk). Процитовано 2020-03-28. 
  2. Польський гриб | Гриби та грибні місця (uk). Процитовано 2020-03-28. 
  3. Фото на I.UA. photo.i.ua. Процитовано 2020-03-28. 
  4. Кухня для хлопів. Львівський Форум (uk-UA). Процитовано 2020-03-28. 
  5. Lysenko, Pavlo (19-10-2017). Boletus badius польський гриб, чорноголовець, пісочник. YouTube (українською). Процитовано 28-03-2020. 
  6. http://healing-mushrooms.net/archives/boletus-badius.html

Джерела[ред. | ред. код]