Рижій сійний

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Рижій сійний
Camelina sativa eF.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Рослини (Plantae)
Судинні (Tracheophyta)
Покритонасінні (Angiosperms)
Евдикоти (Eudicots)
Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Капустяні (Brassicaceae)
Триба: Camelineae
Рід: Рижій (Camelina)
Вид: Рижій сійний
Біноміальна назва
Camelina sativa
(L.) Crantz, 1762
Синоніми
Myagrum sativum L.
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Camelina sativa
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Camelina sativa
EOL logo.svg EOL: 584191
IPNI: 279870-1
ITIS logo.svg ITIS: 22600
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 90675

Рижій сійний[1], рижій посівний[2] (Camelina sativa) — вид рослин з родини капустяних (Brassicaceae), поширений у південній, східній і південно-східній Європі, у помірній, а також у частині тропічної Азії.

Опис[ред. | ред. код]

Однорічна рослина 30–80 см заввишки. Стебла трохи запушені короткими гіллястими волосками, іноді з домішкою простих, негусто облиствені. Стручечки оберненояйцеподібні, з округлою верхівкою і вузькою облямівкою, до дозрівання не розкриваються, 7–10 мм завдовжки і 4–6 мм завширшки[2]. Однорічна або дворічна трава. Рослина заввишки 30–100 см, гола або рідко волосиста. Чашолистки завдовжки 2.5–3.2 мм. Віночок довжиною 4–5 мм, від жовтого до світло-жовтого кольору. Насіння завдовжки 1.5–2 мм, від червонуватого до червонувато-жовтого кольору[3].

Поширення[ред. | ред. код]

Поширений у південній, східній і південно-східній Європі, у помірній Азії на схід до Далекого Сходу Росії, а також у частині тропічної Азії (Індія, пакистан); натуралізований у Тунісі, Японії, Кореї, Канаді, США, Аргентині, Уругваї, Норвегії, Фінляндії, Естонії, Латвії, Литві, Польщі, Румунії; інтродукований до деяких інших країн західної та середньої Європи; також культивується[4][5][6].

Вид значно відступив після активізації сільського господарства. Є під критичною загрозою зникнення (CR) у Словаччині; у Червоному списку Чехії (2012) занесений як зниклий, але в останні роки він знову з'являється навколо м. Зноймо[3].

В Україні вид трапляється як бур'ян на б. ч. території[2].

Використання[ред. | ред. код]

Місцями розводиться[2].

З насіння виготовляють рижієву олію, багату на корисну для здоров'я Омега-3.[7]

Олія з рижія

Джерела[ред. | ред. код]

  1. Camelina sativa // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  2. а б в г Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 129. (рос.)(укр.)
  3. а б Botany.cz. Процитовано 28.09.2019.  (словац.)
  4. The Euro+Med Plantbase Project. Процитовано 28.09.2019.  (англ.)
  5. Plants of the World Online / Kew Science. Процитовано 28.09.2019.  (англ.)
  6. Germplasm Resources Information Network. Процитовано 28.09.2019.  (англ.)
  7. agro-business.com.ua http://agro-business.com.ua/agro/ekspertna-dumka/item/8200-oliia-z-ryzhiiu-dzherelo-vsikh-nenasychenykh-zhyrnykh-kyslot.html Пропущений або порожній |title= (довідка). Процитовано 2020-02-15.