Розщеплення за Руффом — Фентоном
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Розщеплення за Руффом — Фентоном (рос. расщепление Руффа — Фентона, англ. Ruff — Fenton degradation of sugars) — одноланкове скорочення вуглецевого ланцюга моносахаридів дією НООН на солі альдонових кислот у присутності йонів тривалентного заліза.
HOOC–HCOH–CHOH– → HCO–CHOH–
Література[ред. | ред. код]
- Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк : Вебер, 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0
Примітки[ред. | ред. код]
|
Це незавершена стаття з хімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
 | На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |