Салат (рід)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
(Перенаправлено з Салат (рослина))
Перейти до: навігація, пошук
Салат (рід)
Lactuca perennis
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Вищі рослини (Streptophyta)
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Еудікоти
Підклас: Айстериди
Порядок: Айстроцвіті (Asterales)
Родина: Айстрові (Asteraceae)
Підродина: Cichorioideae
Триба: Cichorieae
Рід: Салат (Lactuca)
L.
Види
Див. текст
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Lactuca
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Lactuca
EOL logo.svg EOL: 59324
IPNI: 9619-1
ITIS logo.svg ITIS: 36594
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 4235

Салат[1] або Латук[1] (Lactuca)[2] — рід трав'янистих рослин родини Айстрові (Asteraceae).

Ботанічний опис[ред.ред. код]

Види роду дуже різноманітні і представлені різними життєвими формами, такими як однорічні, дворічні і багаторічні трав'янисті рослини, або чагарники[3].

Поширення[ред.ред. код]

Поширені по усьому світу, але в основному у помірних районах Євразії. Більшість дикорослих видів ксерофіти, пристосовані до сухих місць, але є види, які віддають перевагу більш вологим регіонам, наприклад, живуть у горах центральної Африки.

Види[ред.ред. код]

Рід налічує від 50[4] до 75 видів[5].

Ті види, що позначені зірочкою (*), поширені в Україні.

Використання[ред.ред. код]

Найбільш відомий представник - популярний овоч Латук посівний, у якого відомо багато сортів, що вирощують у комерційних масштабах та широко продають у цілому світі. Інші види є поширеними бур'янами[3].

Латук компасний є компасною рослиною.

Примітки[ред.ред. код]

  1. а б Ю. Кобів. Салат (рід) // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин (Серія «Словники України»). — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — ISBN 966-00-0355-2.
  2. Lactuca на сайті The Plant List
  3. а б Geographical distribution of wild Lactuca species
  4. Lactuca. Flora of China.
  5. Lactuca. Flora of North America.
  6. Cicerbita alpina. Germplasm Resources Information Network (GRIN).
  7. Lactuca attenuata. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  8. Bano, R. and M. Qaiser. (2011). A taxonomic revision of the genus Lactuca L. (Cichorieae-Asteraceae) from Pakistan and Kashmir. Pakistan Journal of Botany 43(5) 2259–268.
  9. Lactuca homblei. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  10. Lactuca imbricata. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  11. Lactuca lasiorhiza. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  12. Lactuca mwinilungensis. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  13. Lactuca nana. Flora Zambesiaca. Royal Botanic Gardens, Kew.
  14. Santos Guerra, A. 2011. Lactuca palmensis. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.1. Downloaded on 07 July 2013.
  15. Draper, D. 2011. Lactuca singularis. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.1. Downloaded on 07 July 2013.
  16. Kilian, N. (2001). Lactuca stebbinsii (Lactuceae, Compositae), a puzzling new species from Angola. Willdenowia - Annals of the Botanic Garden and Botanical Museum Berlin - Dahlem 31(1) 71–8.
  17. Kyratzis, A., et al. 2011. Lactuca tetrantha. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.1. Downloaded on 07 July 2013.
  18. Schaefer, H. 2011. Lactuca watsoniana. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.1. Downloaded on 07 July 2013.

Джерела[ред.ред. код]