Са́нта-Куло́ма-да-Сарбальо́ (кат.Santa Coloma de Cervelló, вимова літературною каталанською['santəku'łɔmədəsəɾbə'ʎɔ]) - муніципалітет, розташований в Автономній області Каталонія, в Іспанії. Код муніципалітету за номенклатурою Інституту статистики Каталонії - 82444. Знаходиться у районі (кумарці) Баш-Любрагат (коди району - 11 та BT) провінції Барселона, згідно з новою адміністративною реформою перебуватиме у складі баґарії (округи) Барселона.
Населення міста (у 2018 р.) становить 8,179 осіб (з них менше 14 років - 19,9%, від 15 до 64 - 70,4%, понад 65 років - 9,7%). У 2006 р. народжуваність склала 147 осіб, смертність - 31 особа, зареєстровано 53 шлюби. У 2001 р. активне населення становило 3.129 осіб, з них безробітних - 247 осіб.
Серед осіб, які проживали на території міста у 2001 р., 4.242 народилися в Каталонії (з них 1.519 осіб у тому самому районі, або кумарці), 1.134 особи приїхали з інших областей Іспанії, а 181 особа приїхала з-за кордону.
Вищу освіту має 14,7% усього населення.
У 2001 р. нараховувалося 1.966 домогосподарств (з них 14% складалися з однієї особи, 33,3% з двох осіб,24% з 3 осіб, 20,7% з 4 осіб, 5,8% з 5 осіб, 1,6% з 6 осіб, 0,5% з 7 осіб, 0,1% з 8 осіб і 0,1% з 9 і більше осіб).
Активне населення міста у 2001 р. працювало у таких сферах діяльності : у сільському господарстві - 0,9%, у промисловості - 26,3%, на будівництві - 8,1% і у сфері обслуговування - 64,6%.
У муніципалітеті або у власному районі (кумарці) працює 1.608 осіб, поза районом - 2.315 осіб.
У 2001 р. 3,4% усіх родин (домогосподарств) мали житло метражем до 59 м2, 42% - від 60 до 89 м2, 34,8% - від 90 до 119 м2 і
19,8% - понад 120 м2.
З усіх будівель у 2001 р. 37,4% було одноповерховими, 41,5% - двоповерховими, 15,6
% - триповерховими, 3,5% - чотириповерховими, 1,8% - п'ятиповерховими, 0,2% - шестиповерховими,
0,1% - семиповерховими, 0% - з вісьмома та більше поверхами.
У 2001 р. каталанську мову у місті розуміли 97,6% усього населення (у 1996 р. - 97,5%), вміли говорити нею 80,6% (у 1996 р. -
83,3%), вміли читати 82% (у 1996 р. - 80%), вміли писати 55,8
% (у 1996 р. - 49,7%). Не розуміли каталанської мови 2,4%.