Сироїжка болотяна
| ?Сироїжка болотяна | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Відділ: | Базидіомікотові (Basidiomycota) |
| Підвідділ: | Agaricomycotina |
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) |
| Підклас: | Hymenomycetidae |
| Порядок: | Русулальні (Russulales) |
| Родина: | Сироїжкові (Russulaceae) |
| Рід: | Сироїжка (Russula) |
| Вид: | Сироїжка болотяна |
| Біноміальна назва | |
| Russula paludosa Britzelm., 1891 | |
 Мапа ареалу виду | |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Russula paludosa |
 Віківиди: | Russula paludosa |
 EOL: | 160908 |
 МСОП: | 122090744 |
 NCBI: | 176813 |
| MB: | 206457 |
| IF: | 206457 |
Сироїжка болотяна (Russula paludosa Britzelm.) — їстівний гриб з родини сироїжкових (Russulaceae).
Шапинка 4-12(15) см у діаметрі, напівсферична, згодом опуклорозпростерта, щільном'ясиста, з опущеним товстим, гладеньким, з часом іноді короткорубчастим краєм, рівно забарвлена, коричнева-червона або кольору вина з рудуватим відтінком, пізніше іноді рудіє або жовтіє. Шкірка знімається.
Пластинки білуваті, потім жовтуваті, часом з червонуватим відтінком, на смак гоструваті.
Спорова маса жовта. Спори 9-12 Х 8-10 мкм, шипасті.
Ніжка 4-10(15)-1,5-3(4) см, біла, донизу часом рожевувата, щільна, пізніше нещільна.
М'якоть щільна, біла, солодка, без особливого запаху.
Росте на Поліссі в соснових лісах, на вологих місцях, часто серед чорниці; у серпні — жовтні.
Їстівний гриб. Використовують свіжим та засолюють.
- Russula paludosa Mycobank
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Козьяков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 118–119.
 |
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
