Смажена картопля

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Смажена картопля

Смажена картопля — шматочки картоплі «соломкою» або «кружальцями», які обсмажені на сковороді у відносно невеликій кількості рослинної олії. У процесі приготування олія підливається за мірою її убирання картоплею.Або взагалі не підливається для більш засмаженої шкірочки.

Смажена картопля є популярною та дуже розповсюдженою стравою, яка часто подається з цибулею, а також з часником та іншими овочами та прянощами.

Смажена картопля на тарілці

Див. також[ред.ред. код]

Картопля фрі

Посилання[ред.ред. код]

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Смажена картопля


Їжа та напої Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.