Картопляне пюре: відмінності між версіями
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Xqbot (обговорення | внесок) м робот додав: ga:Brúitín |
D'ohBot (обговорення | внесок) м робот додав: bg:Картофено пюре |
||
| Рядок 11: | Рядок 11: | ||
[[bat-smg:Bolbiu potra]] |
[[bat-smg:Bolbiu potra]] |
||
[[bg:Картофено пюре]] |
|||
[[ca:Puré de patates]] |
[[ca:Puré de patates]] |
||
[[cr:ᐱᒋᔥᑲᐦᐄᐸᑌᑎᓱᐧᐋᓐ]] |
[[cr:ᐱᒋᔥᑲᐦᐄᐸᑌᑎᓱᐧᐋᓐ]] |
||
Версія за 16:53, 12 листопада 2009
Картопляне пюре — страва, виготовлена з відвареної картоплі. Вона використовується в їжу як додаток до м'ясних страв: гуляша, з курки, котлет та інших. Для виготовленння пюре використовується картопля крохмалистих сортів, молоко та вершкове масло. Деякі варіанти включають використання сиру та мускатний горіх. Картоплю попередньо відварюють, потім розминають та додають решту складників згідно рецептури. З огляду на склад пюре (особливо такі складники, як вершкове масло та картопля), страва багата на калорії.