Перейти до вмісту

Трояндова олія

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Трояндова олія

Трояндова олія (англ. oil of rose, otto of rose, лат. oleum rosae) — ефірна олія шипшини (троянди); отримують переважно паровою перегонкою пелюсток різних видів шипшини: шипшини Дамаску (Rosa damascena Mill.), шипшини вічнозеленої (Rosa sempervirens), шипшини мускусної (Rosa moschata), шипшини стогілчастої (Rosa centifolia L.) і інших, вирощуваних в Європі, Азії і Африці[1][2]. Інший спосіб отримання рожевого ефірної олії — екстракційний — знайшов обмежене застосування. Найбільша частина екстракційної олії випускається в Україні (Крим), Молдові та Болгарії.

Застосування

[ред. | ред. код]

Трояндова олія має широке застосування в парфумерії при виготовленні помад, парфумів[3][4], трояндових есенцій тощо, в кондитерському виробництві (цукерки, напої та ін.) І нарешті в фармації (мазі, пластирі, краплі та ін.)[5][6].

Трояндова олія містить фенілетаноловий спирт (2-фенілетанол), що використовується парфумерії[7].

Олія трояндового дерева

[ред. | ред. код]

Олія трояндового дерева (Rosenholzöl) має запах, що нагадує троянду. Його одержують перегонкою з водяною парою дерева і коріння Convolvulus scoparius, що росте на Канарських островах[8]. Деревина містить близько 3 % ефірної олії, на рубежі XIX—XX століть воно часто використовувалося для підробки трояндової олії. Олія, по Гладстону, містить 4 / 5 по вазі терпена C 10H16, киплячого при 249°[джерело?].

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ Mohebitabar, Safieh; Shirazi, Mahboobeh; Bioos, Sodabeh; Rahimi, Roja; Malekshahi, Farhad; Nejatbakhsh, Fatemeh (2017). Therapeutic efficacy of rose oil: A comprehensive review of clinical evidence. Avicenna Journal of Phytomedicine. 7 (3): 206—213. ISSN 2228-7930. PMC 5511972. PMID 28748167.
  2. ↑ Katekar, Vikrant P.; Rao, Anand B.; Sardeshpande, Vishal R. (1 жовтня 2022). Review of the rose essential oil extraction by hydrodistillation: An investigation for the optimum operating condition for maximum yield. Sustainable Chemistry and Pharmacy. 29: 100783. doi:10.1016/j.scp.2022.100783. ISSN 2352-5541.{{cite journal}}: Обслуговування CS1: Сторінки з номером статті як номер сторінки (посилання)
  3. ↑ Mileva, Milka; Ilieva, Yana; Jovtchev, Gabriele; Gateva, Svetla; Zaharieva, Maya Margaritova; Georgieva, Almira; Dimitrova, Lyudmila; Dobreva, Ana; Angelova, Tsveta (19 січня 2021). Rose Flowers—A Delicate Perfume or a Natural Healer?. Biomolecules (англ.). 11 (1): 127. doi:10.3390/biom11010127. ISSN 2218-273X. PMC 7835869. PMID 33478154.{{cite journal}}: Обслуговування CS1: Сторінки із непозначеним DOI з безкоштовним доступом (посилання)
  4. ↑ Sarkic, Asja; Stappen, Iris (12 січня 2018). Essential Oils and Their Single Compounds in Cosmetics—A Critical Review. Cosmetics (англ.). 5 (1): 11. doi:10.3390/cosmetics5010011. ISSN 2079-9284.{{cite journal}}: Обслуговування CS1: Сторінки із непозначеним DOI з безкоштовним доступом (посилання)
  5. ↑ ТРОЯНДА ДАМАСЬКА. Фармацевтична енциклопедія (укр.). Процитовано 9 вересня 2025.
  6. ↑ Mahboubi, Mohaddese (28 грудня 2019). Therapeutic and Health Benefits of Rose Fixed Oil (Rowghan-E-Gol). Traditional and Integrative Medicine. doi:10.18502/tim.v4i4.2143. ISSN 2476-5112.
  7. ↑ Wani, Masood Ahmed; Sanjana, Kaul; Kumar, Dhar Manoj; Lal, Dhar Kanahya (2010). GC – MS analysis reveals production of 2 – Phenylethanol from Aspergillus niger endophytic in rose. Journal of Basic Microbiology (англ.). 50 (1): 110—114. doi:10.1002/jobm.200900295. ISSN 1521-4028.
  8. ↑ Wood, John R. I.; Williams, Bethany R. M.; Mitchell, Thomas C.; Carine, Mark A.; Harris, David J.; Scotland, Robert W. (2015). A foundation monograph of Convolvulus L. (Convolvulaceae). PhytoKeys (51): 1—282. doi:10.3897/phytokeys.51.7104. ISSN 1314-2011. PMC 4489078. PMID 26140023.{{cite journal}}: Обслуговування CS1: Сторінки із непозначеним DOI з безкоштовним доступом (посилання)
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Трояндова_олія&oldid=46132898