Франсуа Ватель

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Самовбивство Вателя. Рисунок XIX ст.

Франсуа Ватель (фр. François Vatel) (справжнє ім’я Fritz Karl Watel) (1631 - 24 квітня 1671 р.) — кухар часів Людовика XIV. Народився у 1625, 1631 або 1635.[1]

Відомий своїми надзвичайними кулінарними здібностями та прагненням досконалості.

Наклав на себе руки, коли на королівський бенкет запізнилася риба.

Література[ред.ред. код]

Персоналії Це незавершена стаття про особу.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.
  1. http://www.cooksinfo.com/francois-vatel Alternate birth name: Fritz Karl Watel