Цитронелаль
| Цитронелаль | |
|---|---|
-Citronellal.svg)
| |
-Citronellal_3D_ball.png) (+)-Цитронелаль
| |
-Citronellal_3D_ball.png) (-)-Цитронелаль
| |
| Ідентифікатори | |
| Номер CAS | 106-23-0 |
| PubChem | 7794 |
| Номер EINECS | 203-376-6 |
| ChEBI | 47856 |
| SMILES | CC(CCC=C(C)C)CC=O |
| InChI | InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3 |
| Номер Бельштейна | 1209447 1720789 |
| Номер Гмеліна | 1521962 |
| Властивості | |
| Молекулярна формула | C10H18O |
| Молярна маса | 154,25 г/моль |
| Густина | 0.855 г/см3 |
| Ткип | 201-207 |
| Небезпеки | |
| ГГС піктограми |  
|
| ГГС формулювання небезпек | Warning |
| Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
| Інструкція з використання шаблону | |
| Примітки картки | |
Цитронелаль або родинал (C 10 H 18 O) це монотерпеноїдний альдегід, основний компонент у суміші терпеноїдних хімічних сполук, які надають олії цитронелли характерний лимонний аромат.
Цитронелаль є основним ізолятом у дистильованих оліях рослин роду Цимбопогон (за винятком C. citratus, кулінарного лемонграсу),[1] евкаліпту лимонного (Corymbia citriodora) і чайного дерева з лимонним запахом (Leptospermum petersonii). (S)-(−)- енантіомер цитронелаля становить до 80 % олії з листя кафрського лайма і є сполукою, яка забезпечує його характерний аромат.
Цитронелаль має репелентні властивості, зокрема особливо високу репелентну ефективність проти комарів.[2] Також є докази, що цитронелаль має сильні протигрибкові властивості.[3]
Конкурсний статус[ред. | ред. код]
- Британська фармакопея[4]
Дивитися також[ред. | ред. код]
- Цитраль
- Цитронелол
- Цитронелова олія
- Гідроксицитронеллаль
- Алергія на парфуми
Список літератури[ред. | ред. код]
- ↑ Mahalwal, Vijender S.; Ali, Mohd. (2003). Volatile constituents of Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle. Flavour and Fragrance Journal. 18: 73—76. doi:10.1002/ffj.1144.
- ↑ Jeong-Kyu KIM; Chang-Soo KANG; Jong-Kwon LEE; Young-Ran KIM; Hye-Yun HAN; Hwa Kyung YUN (2005). Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal. Entomological Research. 35 (2): 117—120. doi:10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x.
- ↑ Kazuhiko NAKAHARA, Najeeb S. ALZOREKY1, Tadashi YOSHIHASHI, Huong T. T. NGUYEN and Gassinee TRAKOONTIVAKORN (2003). Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass). JARQ. 37 (4).
- ↑ The British Pharmacopoeia Secretariat (2009). Index, BP 2009 (PDF). Архів оригіналу (PDF) за 11 April 2009. Процитовано 31 березня 2010.
