Червоний морський лящ
| Червоний морський лящ | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Це поліфілетична група, що не складає таксону. Види:
|
Червоний морський лящ — назва кількох (щонайменш двох) видів риб родини спарових (Sparidae): Pagrus major і Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo також відомий як чорноплямий морський лящ.
У Японії, Pagrus major відомий як мадай (madai, 真鯛). Він цінується за свій аромат, і використовується в традиційній кухні. Особливо часто подається на святах, таких як новий рік або весілля.
Див. також[ред. • ред. код]
Посилання[ред. • ред. код]
- Pagrus major (FishBase)
- Pagellus bogaraveo (FishBase)
- Tai: Japan's King of Fish (Kikkoman Food Forum)
 |
Це незавершена стаття про Окунеподібних. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
