Чир
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Чир — старовинна страва української кухні. Її готують з кукурдзяного борошна, звареного в підсоленому молоці. Подають до столу гарячою. Досить популярна на Прикарпатті, Поділлі та Галичині.
Дивись також[ред. | ред. код]
Джерела[ред. | ред. код]
- З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні — Київ — Львів 1913 р.—С.10,180
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
