Шаблон:Українська кухня

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Перейти до навігації Перейти до пошуку

Українська кухня

Основні страви

Рідкі	Борщ (червоний · зелений · холодний) Бурачинка Годзя Гречаний суп Затірка Капусняк Крупник Куліш Лемішка Огірочник Просілне^† Соломаха Солянка Холодник Чир Щерба Юшка

Інші	Вареники Верещака Галушки Голубці Гречаники Гурка Деруни Душенина Завиванець Картопляники Кендюх Кльоцки Котлета по-київськи Кров'янка Крученики Мазурики Мацик Палюшки Полядвиця Смаженина Січеники Чепець з гречкою Хляки ґляґи Холодець Шпундра Язик

Пам'ятний знак полтавській галушці

Гарніри та закуски

Каші	Бануш Гречана Гарбузова Качана Лемішка гойданка Мамалиґа Тетеря^†

Інші	Кав'яр Квашена капуста Книш та книшики Корж Малай Пампушка Пизи Потапці Сало Смалець Шкварки

Молочні страви

Десерти та ласощі

Алкогольні напої

Безалкогольні напої

Ритуальна кухня

^† — вийшли з вжитку

Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Шаблон:Українська_кухня&oldid=34313982

Категорії: