Щавель щитковий
| Щавель щитковий | |
|---|---|
| |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Порядок: | Гвоздикоцвіті (Caryophyllales) |
| Родина: | Гречкові (Polygonaceae) |
| Рід: | Щавель (Rumex) |
| Вид: | Щавель щитковий (R. scutatus)
|
| Біноміальна назва | |
| Rumex scutatus | |
| Синоніми | |
|
Acetosa scutata (L.) Mill. | |
Щавель щитковий[1][2] (Rumex scutatus L.) — вид квіткових рослин родини гречкові (Polygonaceae). Етимологія: лат. scutatus — «зі щитом»[3]. Назва цього виду стосується щитоподібного листя.
Багаторічна рослина висотою 10–40(65) см. Численні стебла слабкі, звивисті й гіллясті. Синьо-зелене листя плоске, широке, з тупою вершиною, (6)10–23(45) × 5–26(40) мм. Суцвіття — проста волоть. Квіти — з травня по серпень. Є полігамні або гермафродитні квіти. Плодові клапани бліді, розміром 5-6 мм. Сім'янки 2.5–3.5 мм, світло-коричневі, майже тупі, рідше довгасто-грушоподібні, до 16 мм. Число хромосом 2n = 20.
Батьківщина: Кавказ: Азербайджан; Грузія. Західна Азія: Іран; Ірак; Туреччина. Європа: Україна; Австрія; Бельгія; Чехія; Німеччина; Нідерланди; Польща; Словаччина; Швейцарія; Албанія; Боснія і Герцеговина; Болгарія; Хорватія; Греція; Італія; Македонія; Чорногорія; Румунія; Сербія; Словенія; Франція; Іспанія.
Росте на кам'янистому ґрунті і навіть у тріщинах скель. Терпимо ставиться до морозу, повного сонця й коротких сухих періодів.
Використовують на салат. Смак злегка гіркий або гострий, пряний з відтінком лимона. Листя багате на вітамін С і оксалат кальцію.
- Germplasm Resource Information Network (GRIN) [Архівовано 11 червня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
- Flora Vascular [Архівовано 6 травня 2016 у Wayback Machine.] (ісп.)
- ↑ НПП «Синевир». Архів оригіналу за 11 квітня 2016. Процитовано 13 квітня 2016.
- ↑ Боднар Л.М. Рідкісні та зникаючі види лікарських рослин Закарпатської області та стратегії їх охорони // Фітотерапія. Часопис. — 2013. — № 3. — С. 77–79.
- ↑ Dictionary of Botanical Epithets. Архів оригіналу за 30 березня 2016. Процитовано 13 квітня 2016.
|
Це незавершена стаття про квіткові рослини. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
