Ґевюрцтрамінер
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
![]() | |
---|---|
Про вино з Романом Ремеєвим (Канал «ISLND TV» на YouTube) | |
![]() |
1. Gewürztraminer, 26 серпня 2022. |
Ґевюрцтраміне́р (нім. Gewürztraminer — пряний трамінський) — винний сорт винограду, використовуваний для виробництва білих вин з багатим ароматом (Ельзас, Франція та Німеччина).
В Ельзасі цей сорт займає 18% площ виноградників.
За морфологічними ознаками належить до групи західноєвропейських сортів винограду.
Сорт Трамінер походить з містечка Трамін в гірській області Трентіно-Альто-Адідже, (Італія), де він культивувався з X-XI до XVI століття. Просуваючись на північний захід до Ельзасу, він набув подовженої назви Ґевюрцтрамінер з 1870 року (німецьке слово Gewürz означає «прянощі»).
Також вирощується в Україні.
18 вересня відзначають Міжнародний день Трамінера[джерело?].
Джерела[ред. | ред. код]
- Oz Clark Grapes and Wines. — London: Time Warner Books, 2003. — ISBN 0-316-72653-2