11-Ейкозенова кислота

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Гондоїнова кислота[1]
Eicosenoic acid.png
Назва за IUPAC (Z)-Eicos-11-enoic acid
Інші назви Gondoic acid
cis-Gondoic acid
cis-11-Eicosenoic acid
11-Eicosenoic acid
11Z-Eicosenoic acid
cis-11-Icosenoic acid
(11Z)-Icos-11-enoic acid
Ідентифікатори
Номер CAS 5561-99-9
PubChem 5282768
DrugBank 14073
KEGG C16526
ChEBI 32425
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCC(=O)O
InChI 1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-
Номер Бельштейна 1727313
Властивості
Молекулярна формула C20H38O2
Молярна маса 310,51 г/моль
Густина 0.883 г/мл
Тпл 23-24 °C
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

11-Ейкозеновая кислота, яку також називають гондоїновою кислотою, це мононенасичена омега-9[en] жирна кислота, яка міститься у різних рослинних оліях і горіхах, зокрема олії жожоби.[2] Це одна із декількох ейкозенових кислот.

Примітки[ред. | ред. код]

  1. cis-11-Eicosenoic acid at Sigma-Aldrich
  2. Miwa, Thomas (1971). Jojoba Oil Wax Esters and Derived Fatty Acids and Alcohols: Gas Chromatographic Analyses. Journal of the American Oil Chemists Society 48 (6): 259–264. Процитовано May 6, 2013.