Aspergillus niger
| ?Aspergillus niger | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Підцарство: | Вищі гриби (Dikarya) |
| Відділ: | Аскомікотові гриби (Ascomycota) |
| Підвідділ: | Pezizomycotina |
| Клас: | Евроціоміцети (Eurotiomycetes) |
| Підклас: | Eurotiomycetidae |
| Порядок: | Евроціальні (Eurotiales) |
| Родина: | Аспергілові (Aspergillaceae) |
| Рід: | Аспергіл (Aspergillus) |
| Вид: | Аспергіл чорний |
| Біноміальна назва | |
| Aspergillus niger Tieghem, 1867 | |
| Синоніми | |
| Sterigmatocystis nigra (Tiegh.) Tiegh., [1] Aspergillopsis nigra (Tiegh.) Speg., [2] | |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Aspergillus niger |
 EOL: | 2920814 |
 NCBI: | 5061 |
| MB: | 284309 |
| IF: | 284309 |
Аспергіл чорний (Aspergillus niger) — вид грибів роду аспергіл (Aspergillus). Сучасну біномінальну назву надано у 1867 році.[8]
Зустрічається у формі чорної цвілі. Колонії ростуть швидко за 37 °C, спочатку білі, потім жовтіють і на 2-3 добу формують повітряний міцелій чорного кольору. Реверс колоній світло-жовтий.
За мікроскопії: дворядні конідіальні головки, спори закруглені у ланцюжках, 4-5 мкм у діаметрі.
Дуже поширений цвілевий гриб, який можна зустріти у ванних кімнатах та продуктах харчування.
Використовують у виробництві харчових додатків E330, E574, для виробництва сидру та очищення вина, є основним агентом ферментації чаю пуер.
2-6 % інвазивних аспергільозів викликані цим видом гриба.
-
На цибулі -
В лабораторії -
Грибниця всередині випотрошеного кабака
- ↑ Bulletin de la Société Botanique de France 24: 102 (1877)
- ↑ Anales del Museo Nacional de Historia Natural Buenos Aires 20 (13): 435 (1910)
- ↑ (1911)
- ↑ Bulletin of the Buffalo Society of Natural Sciences 1: 69 (1873)
- ↑ а б (1912)
- ↑ Mutationen bei Aspergillus niger v. Tieghem, Inaugural-Diss (1912)
- ↑ (1916)
- ↑ Aspergillus niger. www.mycobank.org. Архів оригіналу за 23 вересня 2016. Процитовано 2017–03–30T19:21:44+00:00.
{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з неправильним форматом в діапазонах дат (посилання)
- Aspergillus niger // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL [Архівовано 23 вересня 2016 у Wayback Machine.]
- Tieghem, P. van. 1867. Description d'une nouvelle espèce d'Aspergillus: A. niger. Annales des Sciences Naturelles Botanique. 8:240-244
- МЕДИЧНА МІКРОБІОЛОГІЯ, ВІРУСОЛОГІЯ ТА ІМУНОЛОГІЯ // Андріанова Т. В., Бобир В. В., Виноград Н. О., Войцеховський В. Г., Данилейченко В. В., Дзюблик І. В., Димент Г. С., Євтушенко О. І., Климнюк С. І., Коваль Е. З., Ковальчук В. П., Кременчуцький Г. М., Криворутченко Ю. Л., Ліпатнікова К. І., Мінухін В. В., Нехороших З. М., Олексієнко І. П., Палій В. Г., Палій Г. К., Руденко А. В., Салата О. В., Тарасов Т. Н., Федечко Й. М., Циганенко А. Я., Шилов М. В., Широбоков В. П., Якименко А. І., Янковський Д. С. / Нова Книга — 952 стор. — С. 684