Baccaurea ramiflora
 Baccaurea ramiflora
| ||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Baccaurea ramiflora Lour., 1790 | ||||||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||||||
|
Мафай, бірманський виноград (Baccaurea ramiflora) — вид рослин роду баккаурея (Baccaurea).
Латинська назва виду ramiflora дослівно означає — «квітучі гілки».
Повільноростуче вічнозелене дерево висотою 25 м. Плоди овальні, жовтого кольору. Всередині знаходиться біла м'якоть, що згодом набуває рожевого кольору, та кілька яскравофіолетових кісточок.
Росте у дикому вигляді в Південній та Південно-Східній Азії.
Маловідомий за межами тропіків Азії фрукт, оскільки не може зберігатися довше 4-5 днів. Їсти мафай складно, оскільки кислувата водяниста пульпа міцно охоплює кісточку. Тому доводиться або ковтати їх або випльовувати половину плоду.
Настоянками мафаю лікують шкіряні хвороби. Кору використовують для отримання природної червоно-коричневої фарби.
Плоди мафаю зброджують для отримання фруктового вина.[1]
- ↑ Baccaurea ramiflora - Useful Tropical Plants. tropical.theferns.info. Архів оригіналу за 30 квітня 2016. Процитовано 20 квітня 2016.
