Мате (напій): відмінності між версіями
[перевірена версія] | [перевірена версія] |
Немає опису редагування |
м r2.7.3) (робот додав: be-x-old:Матэ |
||
Рядок 32: | Рядок 32: | ||
[[ast:Mate]] |
[[ast:Mate]] |
||
[[be:Матэ]] |
[[be:Матэ]] |
||
[[be-x-old:Матэ]] |
|||
[[ca:Mate (infusió)]] |
[[ca:Mate (infusió)]] |
||
[[ceb:Mate]] |
[[ceb:Mate]] |
Версія за 16:38, 5 серпня 2012
Мате́ чи ма́те — також відоме як парагвайський чай — сухе листя вічнозеленої кущової рослини падуб парагвайський (ісп. yerba mate — «єрба-мате», Illex paraguariensis), що з прадавніх часів використовується південноамериканськими індіанцями для заварювання однойменного тонізуючого напою. Зараз напій дуже популярний на великій частині континенту, зокрема в Бразилії, Уругваї, Парагваї, Аргентині, Болівії і Чилі. Для приготування використовують особливу чашку (калабас), що виготовляється з місцевої тикви (лагенарії), п'ють напій через особливу трубочку, яку називають — bombilla — «бомбійя» (стандартна іспанська (кастильський діалект)) або «бомбіжя» (аргентинський діалект іспанської); чинна транслітерація на українську мову — «бомбілья» (традиційно іспанська мова мала піднебінний, латеральний звук /ʎ/ — «ль», що зберігся лиш в деяких регіонах Іспанії і кількох країнах Латинської Америки). Мате відомий високими цілющими властивостями[джерело?] та містить велику кількість кофеїну, значно більшу, ніж кава.
Цікаві факти
- Зазвичай при вимові слова «мате» в українській і російській мовах наголос ставлять на останню голосну — мате́. Але насправді слово «maté» перекладається як «я вбив». Тому рекомендованою вимовою є «ма́те».[1]
Примітки
- ↑ Іспансько-український, українсько-іспанський словник + граматика: 70000 слів. Автор-укладач: Ольга Мазура. — Донецьк: «Глорія Трейд». 2009. — 576 с. — рекомендована вимова «ма́те».
Посилання
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Мате (напій) |
- Мате на офіційному сайті Аргентини(ісп.)
- Історія мате(ісп.)
- Мате — напій, що омолоджує і додає сил!
- Сторінка про мате(ісп.)
- Стаття про мате в журналі «Вокруг света»(рос.)
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Мате (напій) |
---|