Інгредієнт: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 1: Рядок 1:
{{На вилучення|23 вересня 2015}}
{{На вилучення|23 вересня 2015}}
'''Інгредієнт''' ([[російська мова|рос.]]'' ингредиент, ''[[англійська мова|англ.]]'' ingredient, ''[[німецька мова|нім.]]'' Ingredient, Ingredienz f, Ingrediens n'') — складова частина [[хімічна сполука|хімічної сполуки]] або [[суміш]]і.
'''Інгредієнт''' ([[російська мова|рос.]]'' ингредиент, ''[[англійська мова|англ.]]'' ingredient, ''[[німецька мова|нім.]]'' Ingredient, Ingredienz f, Ingrediens n'') — складова частина [[хімічна сполука|хімічної сполуки]] або [[суміш]]і. Інгредієнти органічної речовини [[вугілля]] називають [[літотипи|літотипами]].


В загальному сенсі інгредієнт є речовиною, яка утворює частину [[суміш]]і.
Інгредієнти органічної речовини вугілля називають [[літотипи|літотипами]].


Інгредієнт є речовиною, яка утворює частину суміші (в загальному сенсі). Наприклад, при приготуванні їжі в рецептах вказують, які компоненти використовуються для приготування конкретної страви. Багато комерційних продуктів містять секретний інгредієнт, який мав на меті зробити їх краще, ніж конкуруючі продукти. У фармацевтичній промисловості, активний інгредієнт являє собою ту частину композиції, що дає очікуваного ефекту за бажанням замовника.
Наприклад, при приготуванні їжі в [[рецепт]]ах вказують, які компоненти використовуються для приготування конкретної страви. Багато комерційних продуктів містять секретний інгредієнт, який мав на меті зробити їх краще, ніж конкуруючі продукти. У фармацевтичній промисловості, активний інгредієнт являє собою ту частину композиції, що дає очікуваного ефекту за бажанням замовника.


Національні закони, як правило, вимагають при підготовці харчових продуктів відображати список інгредієнтів, і, зокрема вимагають, щоб певні добавки були перераховані.
Національні закони, як правило, вимагають при підготовці харчових продуктів відображати список інгредієнтів, і, зокрема вимагають, щоб певні добавки були перераховані.

Версія за 19:43, 23 вересня 2015

Інгредієнт (рос. ингредиент, англ. ingredient, нім. Ingredient, Ingredienz f, Ingrediens n) — складова частина хімічної сполуки або суміші. Інгредієнти органічної речовини вугілля називають літотипами.

В загальному сенсі інгредієнт є речовиною, яка утворює частину суміші.

Наприклад, при приготуванні їжі в рецептах вказують, які компоненти використовуються для приготування конкретної страви. Багато комерційних продуктів містять секретний інгредієнт, який мав на меті зробити їх краще, ніж конкуруючі продукти. У фармацевтичній промисловості, активний інгредієнт являє собою ту частину композиції, що дає очікуваного ефекту за бажанням замовника.

Національні закони, як правило, вимагають при підготовці харчових продуктів відображати список інгредієнтів, і, зокрема вимагають, щоб певні добавки були перераховані.

У більшості розвинених країн, закон вимагає, щоб інгредієнти були перераховані відповідно до їх питомої ваги [1].

Див. також

Література

  • Глосарій термінів з хімії // Й.Опейда, О.Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л.М.Литвиненка НАН України, Донецький національний університет — Донецьк: «Вебер», 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0
  1. Guidance for Industry: A Food Labeling Guide. Food and Drug Administration. April 2008. Процитовано 17 June 2015.