Вкусно — и точка

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Вкусно — и точка
Тип бізнес
мережа фаст-фудів та закусочнихd і торговельна марка
Галузь заклад громадського харчування і ресторани швидкого обслуговуванняd
Засновано червень 2022
Засновник(и) Alexander Govord
Штаб-квартира Москва
Власник(и) Alexander Govord
vkcusnoitochka.ru/adresa-restoranov/
CMNS: Вкусно — и точка у Вікісховищі

Вкусно — и точка (укр. Смачно — і крапка) — російська мережа ресторанів швидкого харчування, відкрита в приміщеннях мережі McDonald's після її закриття в Росії[1][2] і повного продажу всього російського бізнесу підприємцю Олександру Говору[3][4]. Відкриття перших ресторанів мережі відбулося 12 червня 2022 року.

Історія[ред. | ред. код]

8 березня 2022 через вторгнення Росії в Україну компанія McDonald's оголосила про тимчасову зупинку діяльності в Росії[5][6]. Водночас було заявлено, що мережа ресторанів продовжить виплачувати зарплати російським працівникам[7][8].

16 травня компанія оголосила про повний звільнення з Росії, а також про повний продаж всього російського бізнесу підприємцю Олександру Говору[9] з можливістю через кілька років викупити свої активи назад[10].

Юридична особа залишилася незмінною, але була перейменована з ТОВ «Макдоналдс» на ТОВ «Система ПБО». Генеральний директор McDonald's у Росії Олег Пароєв залишився на своїй посаді. З 1 червня 2022 року до юрособи приєдналися дві регіональні «дочки»: петербурзьке ТОВ «УРП» (18,4 млрд рублів) та московське ТОВ «ЮРП» (13 млрд рублів). В 2021 його виручка перевищила 75 млрд рублів[11].

Крім того, Олег Пароєв був призначений генеральним директором ТОВ «ДВРП» (Владивосток, 644 млн рублів), що спочатку належав Олександру Говору. Основна юрособа колишнього франчайзі ТОВ «Справочник» (Новокузнецк, 2 млрд рублів) зберегло колишнє керівництво. Було викуплено права на всі актуальні бренди McDonald's в Росії до 2035[11].9 червня 2022 року мережа ресторанів опублікувала свій логотип. Було оголошено, що логотип буде зеленого кольору і при цьому на ньому будуть зображені дві жовті лінії, що представляють палички картоплі фрі, а також жовто-жовтогарячий кружок, що символізує бургер. Серед можливих назв нового бренду були оголошені «Просто так», «Весело та смачно», «Той самий» та «Вільна каса». Заявки на ці назви були зареєстровані у Роспатенті[12].

Відкриття[ред. | ред. код]

12 червня в приміщеннях колишніх ресторанів мережі McDonald's в Росії почали відкриватися аналогічні підприємства під новим брендом «Смачно і крапка»[13][14]. У цей день відкрилися перші 15 ресторанів[13]. 13 червня відкрилося ще 50 ресторанів у Москві та Московській області[15]. Відкриття ресторанів у Санкт-Петербурзі, намічене також на 13 червня[16], перенесли на початок липня[17].

Серед перших новостворених закладів 12 червня 2022 року о 12:00 за московським часом було відкрито і флагманський ресторан, який знаходиться на Пушкінській площі, шляхом перерізання червоної стрічки[18] під вигук: «Поїхали!»[19]. Напис на його будівлі свідчить: «Назва змінюється, кохання залишається»[20][21]. На відкритті був присутній мер Москви Сергій Собянін[22]. За даними кореспондента «Газеты.ru», на відкритті флагмана «Смачно — і крапка» зібралося досить багато людей, проте «натовп далеко не такий, як у 1990 році»[21].

Чутки про зміну назви[ред. | ред. код]

15 червня з'явилася інформація, що назва ресторанів «Смачно і крапка» буде змінена[23]. Однак через деякий час того ж дня в пресслужбі компанії спростували повідомлення про зміну назви і про те, що сама назва мережі — тимчасова[24]. 16 червня генеральний директор «Смачно і крапка» Олег Пароєв заявив, що компанія не розглядає іншу назву для своїх точок швидкого харчування[25].

Меню[ред. | ред. код]

За словами генерального директора мережі Олега Пароєва, на початковому етапі відкриття ресторанів через проблеми з логістикою та упаковкою будуть доступні не всі раніше відомі страви. За його словами, в меню ресторану не буде бургерів «Біг Мак» та морозива «МакФлуррі»[26][27] через «стійку асоціацію з брендом „Макдональдз“». Нове меню також буде безалкогольним, але компанія адаптує смаки залежно від регіону[13][28]. За словами менеджера з якості Олександра Меркулова, страви містять ті ж інгредієнти і готуються на тому ж обладнанні, що і в ресторанах Макдональдз, але подаються в іншій упаковці[29].

  • Бургер, картопля фрі та напій
    Бургер, картопля фрі та напій
  • Термінали
    Термінали
  • Анімоване меню
    Анімоване меню
  • Їжа в упаковці
    Їжа в упаковці
  • Картопля фрі
    Картопля фрі
  • інгредієнти для продукції
    інгредієнти для продукції
  • Заклад в середині
    Заклад в середині
  • Головний заклад «вкусно и точка»
    Головний заклад «вкусно и точка»

Звинувачення у плагіаті[ред. | ред. код]

Логотип, представлений 9 червня (зеленого кольору, на ньому зображені дві жовті лінії, що представляють палички картоплі фрі, а також червоно-оранжевий гурток, що символізує бургер), також піддався критиці — відзначають його схожість з мережею готелів Marriott, що працює в Росії; також заявлялося, що логотип мережі виглядає як «логотип готелю Marriott, схрещений з прапором Бангладеш».

13 червня 2022 року з'явилися повідомлення, що логотип «Смачно і точка» є мінімальною переробкою логотипу польского бренду кормів для тварин "Matosmix "[30][31].

15 червня керівник мережі пітстопів «Їжа і крапка», що діє в Приморському краї, Сергій Понкратов звинуватив нову мережу в плагіаті і вирішив подати на неї до суду з вимогою змінити назву. Він стверджує, що бренд «Смачно і крапка» явно перетинається і позбавляє унікальності та впізнаваності його торгової марки «Їжа та крапка», що працює з 2018 року[32][33].

Примітки[ред. | ред. код]

  1. ↑ Андрей Абрамов, Абдулла Шакиров (12 червня 2022). Объявлено новое название «Макдональдса» на России. Комсомольская правда. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  2. ↑ Бывшая сеть ресторанов «Макдоналдс» на России будет называться «Вкусно и почка» (рос.). Meduza. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  3. ↑ McDonald`s объявил об уходе из России (рос.). Ведомости. 16 травня 2022. Архів оригіналу за 16 травня 2022. Процитовано 16 травня 2022.
  4. ↑ Дмитрий Катаев (20 травня 2022). Кто такой Александр Говор, и какие активы у него на России?. Ksonline.ru. Архів оригіналу за 4 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  5. ↑ McDonald’s To Temporarily Close Restaurants & Pause Operations in Russia. Архів оригіналу за 27 березня 2022. Процитовано 8 березня 2022.
  6. ↑ McDonald's решила временно закрыть все рестораны в России. Вечерняя Москва (рос.). Архів оригіналу за 8 березня 2022. Процитовано 8 березня 2022.
  7. ↑ Harris, Sophia (8 березня 2022). McDonald's, Starbucks, Coke, Pepsi join companies suspending business in Russia. CBC News. Toronto ON: Canadian Broadcasting Corporation. Архів оригіналу за 8 березня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  8. ↑ McDonald's, Coca-Cola and Starbucks halt Russian sales. BBC News. London UK: British Broadcasting Corporation. 8 березня 2022. Архів оригіналу за 8 березня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  9. ↑ McDonald`s объявил об уходе из России (рос.). Ведомости. 16 травня 2022. Архів оригіналу за 16 травня 2022. Процитовано 14 червня 2022.
  10. ↑ Екатерина Ракитина, Евгения Перцева (25 травня 2022). Эксперты спрогнозировали возвращение McDonald’s в РФ спустя минимум три года (рос.). Известия. Архів оригіналу за 27 травня 2022. Процитовано 27 травня 2022.
  11. ↑ а б Алина Ампелонская, Денис Лебедев (12 червня 2022). Но без булочки с кунжутом. Открытие новой сети означает конец последних «правильных» «Макдоналдсов». Фонтанка. Процитовано 12 червня 2022.
  12. ↑ Анастасия Ларина (9 червня 2022). Российский McDonald's выбрал себе логотип (рос.). Коммерсантъ. Архів оригіналу за 10 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  13. ↑ а б в Сменившую McDonald’s в России сеть ресторанов назвали «Вкусно — и точка» (рос.). Коммерсантъ. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  14. ↑ Бывшие рестораны сети McDonald's открылись под брендом «Вкусно и точка». Vc.ru. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  15. ↑ Ещё 50 ресторанов «Вкусно — и точка» открылось в Московском регионе. РИАМО. 13 червня 2022. Процитовано 16 червня 2022.
  16. ↑ Петербуржцы пока не узнают, вкусно ли в новом McDonald's (рос.). Фонтанка. 13 червня 2022. Процитовано 16 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  17. ↑ Открытие сети «Вкусно — и точка» на месте McDonald’s в Петербурге перенесли на июль. Ведомости. 16 червня 2022. Процитовано 16 червня 2022.
  18. ↑ «Вкусно — и точка» через несколько лет планирует увеличить число ресторанов до тысячи. BFM.ru (рос.). Деловой портал BFM.ru. 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  19. ↑ Варвара Кошечкина (12 червня 2022). В Москве под возглас «поехали!» открыли преемника «Макдоналдса» (рос.). Lenta.ru. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  20. ↑ «Фонтанка» показывает флагманский ресторан «Вкусно и точка» в Москве (рос.). Фонтанка. 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка); Проігноровано невідомий параметр |description= (довідка)
  21. ↑ а б Без «Биг Мака» (рос.). Газета.ru. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  22. ↑ «Вкусно и точка» (рос.). BBC News Русская служба. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 13 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  23. ↑ Название ресторанов «Вкусно — и точка» будет изменено (рос.). Москва24. 15 червня 2022. Процитовано 15 червня 2022.
  24. ↑ «Вкусно — и точка» не будет менять название (рос.). Радио Sputnik. 15 червня 2022. Процитовано 15 червня 2022.
  25. ↑ В сети ресторанов «Вкусно — и точка» заявили, что не рассматривают другие названия. Москва 24. 16 червня 2022. Процитовано 16 червня 2022.
  26. ↑ Маша Цепелева (12 червня 2022). Меню «Вкусно и точка», бывшего McDonald's: без «Биг Мака» и «Хэппи мил», думают отойти от американских стандартов. Vc.ru. Еда на vc.ru. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  27. ↑ Гендиректор «Вкусно и точка» заявил, что Биг Мака и МакФлурри в новом меню не будет (рос.). Газета.ru. 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022.
  28. ↑ «Вкусно — и точка» (рос.). Forbes.ru. 12 червня 2022. Архів оригіналу за 12 червня 2022. Процитовано 12 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  29. ↑ Tasty name but no Big Mac: Russia opens rebranded McDonald's restaurants (англ.). Reuters. 13 червня 2022. Процитовано 25 червня 2022.
  30. ↑ Александр Блинов (13 червня 2022). «Вкусно — и точка» заподозрили в краже логотипа у польскогокорма для животных. 360°. Процитовано 13 червня 2022.
  31. ↑ «Новый российский McDonald’s» скопировал логотип у производителя кормов для животных (рос.). iXBT.com. 13 червня 2022. Процитовано 13 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
  32. ↑ Владелец приморской сети общепита «Еда и точка» требует сменить название преемника «Макдоналдс» (рос.). Интерфакс. 15 червня 2022. Процитовано 15 червня 2022.
  33. ↑ Ольга Беляева (15 червня 2022). Приморская сеть «Еда и точка» собирается судиться с новым российским «Макдоналдсом» за название (рос.). E1.ru. Процитовано 15 червня 2022. {{cite web}}: Проігноровано невідомий параметр |accessyear= (можливо, |access-date=?) (довідка)
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Вкусно_—_и_точка&oldid=41987648