Кейжада
 | |
| Походження |
 Португалія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | сир |
Кейжада (порт. Queijada — сирна) - португальські солодощі з Сінтри. Це невеликі солодощі, приготовані з використанням сиру або особливого сиру порт. requeijao, яєць, молока та цукрової пудри. Інші кейжади виробляють на Мадейрі, Азорських островах, Оейрасі, Еворі та Перейрі (Монтемор-о-Велью) . [1]
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ swsadmin (30 березня 2021). Queijadas - The story behind this Portuguese delicacy. Sun with Style (амер.). Архів оригіналу за 6 листопада 2022. Процитовано 5 липня 2022.