Обговорення:Пиво

Стаття «Пиво» входить до спільного для всіх мовних розділів Вікіпедії списку необхідних статей. Її покращення й доведення до статусу вибраної є важливим напрямком роботи проєкту.

Рік	2010	2011	2012
Переглядів	7843	10552	12729

Усім прихильникам даного напою рекомендуємо шаблон: {{Користувач п'є пиво}} — Це написав, але не підписав, користувач Bryndza (обговорення • внесок).

Стаття перетворилась на вихваляння пива. Хто сказав що дане джерело достовірне: Life, Liberty and the Pursuit of Happiness. New York: Harper Collins. — Життя, Свобода, Гонитва за щастям — це що схоже на наукові дослідження????? Прибрані повністю факти з більш достовірних і наукових джерел, а додана хвала. Люди думайте головою… Треба буде переписати розділ про вплив пива на організм Volodimirg 07:42, 14 грудня 2010 (UTC)

Повністю підтримую. Я раніше додав кілька фактів із досить достовірних джерел про руйнівний вплив пива на організм людини, але один із «захисників пива» все це прибрав, залишивши лише те, що вигідно «пиволюбам» —Lionetto 21:21, 14 грудня 2010 (UTC)

Нова редакція

Панове, я вважаю більшу частину ваших доповнень до розділу "Вплив на організм людини" невдалими. Перш за все я не розумію, чому від вашої ненависті до алкоголю страждає саме стаття про пиво і чому такої уваги позбавлені горілка, ром, віскі, вино тощо? Є ж статті "Алкоголь", "Спиртні напої", де інформація про шкоду етилового спирту буде доречнішою. Така ваша поведінка схожа на боротьбу із пивом, яка останні роки розгорнута в ЗМІ в Росії, а тепер і в Україні, та ініціатори її - горілчале лобі. Я щиро вірю, що ви не отримуєте дивідентів від горілчаного бізнесу, а просто піддалися тенденції, тому проопоную наступне.

Вилучити

Попри те, що виробники постійно збільшують кількість алкоголю в пиві, воно до цих пір за українським законодавством не є алкогольним напоєм і в законах, що обмежують продаж алкоголю, пиво згадується окремо. Саме через низький вміст алкоголю, на думку вчених, для формування алкоголізму пиво навіть більш небезпечне і підступне, ніж міцні алкогольні «напої». Наявність в пиві алкоголю та багатьох інших речовин сприяє виникненню ряду захворювань

Згідно із законом № 1824-VI вiд 21.01.2010 на пиво накладаються всі ж обмеження, що й на слабоалкогольні напої.

Вилучити

Вживаючи алкоголь потрібно пам'ятати, що алкоголь — передусім наркотик, що негативно впливає на організм людини і підриває здоров'я населення - саме таке визначення дала Всесвітня організація охорони здоров'я в 1975 році. Це положення перебуває в повній відповідності з науковим визначенням алкоголю, поданим в працях авторитетних видатних світових учених, зокрема, І.П. Павлов дослідно показав, що навіть малі дози алкоголю знижують рефлекси і повне відновлення відбувається лише на 6й - 8й день. Захисники алкогольних напитків вказують на деякі позитивні якості, зокрема,

Він не містить інформації, що безпосередньо стосується пива, такий матеріал доречніше віднести у статтю Алкоголь.

Замінити

гастритів та серцевих захворювань. Крім того, на думку вчених, для формування алкоголізму пиво навіть більш небезпечне і підступне, ніж міцні алкогольні «напої». Наукові данні свідчать, що ризик становлення важкого або надмірного п'янства вище в тих, хто віддавав перевагу пиву, у порівнянні з особами, що віддавали перевагу вину, як серед чоловіків, так і серед жінок, що служить додатковим поясненням факту більш високого ризику захворюваності й летальності серед осіб, що надавали перевагу пиву. Пиво завдяки своєму швидкому всмоктуванню в шлунково-кишковому тракті викликає навіть більш виражене сп'яніння, ніж горілка.

на

та інших захворювань.

де дати посилання на розділ про шкідливість алкоголю у статті "Алкоголь". Список захворювань, що може викликати споживання великих доз алкоголю великий, він не обмежується лише ураженнями шлунку (доречі, шкода алкоголю для серця не доведена).

Вилучити або доповнити

Проте вживання пива на пустий шлунок без приймання їжі збільшує ризик розвитку алкогольного ушкодження печінки і підшлункової залози

Незрозуміло, що таке "алкогольне ушкодження", крім того потрібно вказати джерело.

Вилучити

як і шкідливість

бо в абзаці говориться саме про дослідження взяти з джерела, а це допововнення спотворює інформацію з нього.

Вилучити

Дія пива обумовлена компонентами, які воно містить — алкоголем і продуктами бродіння солоду. Пиво готується з ячменя, хмелю, що містять білки, жири, вуглеводи, вітаміни. Мікроби бродіння поїдають ці продукти для росту й розмноження. Внаслідок бродіння виділяється алкоголь. Свою пагубну дію чинить спирт, що міститься в пиві. На етикетці пивної пляшки надруковане число, що показує, скільки об'ємних відсотків етилового спирту міститься в пиві (наприклад, 5,0% об). Об'ємний відсоток алкоголю трохи більше, ніж вагарний. Виходить, у цьому пиві — 4,35% вагарного алкоголю. Іншими словами у пів¬літровій пляшці слабоалкогольного пива міститься 20 мл чистого спирту (в міцних сортах до 40-50 мл). Таким чином, пляшка пива міцністю 5% об. адекватна приблизно 60 мл горілки. Якщо пиво міцне (утримуюче, наприклад, 8% об.), пляшка адекватна 100 мл горілки, а дві пляшки міцного пива — це вже стакан горілки. Між тим, багато хто із сучасних 16-17-літніх підлітків випивають більше 3-х л пива у день, що еквівалентно приблизно 400 мл горілки в день.

Абзац дублює вже надану інформацію ("Дія пива обумовлена компонентами, які воно містить"), ненауковий (грибки поїдають білки, жири, вуглеводи і вітаміни), тривіальний (про те як порахувати кількість спирту в розчині, коли відома його концентрація) і недоречний (наведення горілчаного еквіваленту).

Вилучити

Навіть невеликі дози пива впливають на потомство тих, хто п'є — як чоловіків, так і жінок, які виробляють під впливом алкоголю неповноцінні статеві клітини, наслідком чого є викидиші, народження неповноцінних або мертвих дітей. Діти, які народилися з алкогольним синдромом плоду, але без грубих каліцтв, відстають в фізичному і психічному розвитку. Вкрай небезпечним є вживання пива матір'ю, яка годує немовля грудним молоком, тому, що дитина таким чином отримує і алкоголь, росте слабкою, безпорадною, вразливою для інфекцій і нервово-психічних розладів.

"Навіть невеликі дози пива впливають на потомство тих, хто п'є" - все, що вживає людина, напевно, якось впливає на її потомство, але вплив пива на потомство не досліджений. Все інше не має прямого відношенян до пива.

І ще одне, що вселяє в мене сумніви, але конкретних пропозицій я поки не маю - вміст марганцю й міді в пиві, там вказано точні цифри, швидше за все, вони варіюються в залежності від сорту пива.

Давайте повернемо статті належний вигляд і разом попрацюємо над статтею алкоголь.

-- ysyrota

На дещо я можу погодитися, але не на все, оскільки я спирався на більш-менш авторитетні джерела, але щоб не влаштовувати війн залишав і чужі правки. Я не на лежу до захисників алкогольного бізнесу інакше б там було багато фраз на кшталт пийте краще горілку:) Взагалі вважаю, що алкоголь не варто вживати, хоч і вживаю інколи теж пиво, вкінці студенських років, нажаль, втягнувся :), так що на власному досвіді знаю, що велика кількість пива так же впливає як і горілка. Постараюсь найближчим часом викласти свій варіант з врахуванням ваших зауважень. Думаю необхідно зразу тут і готувати чорновий варіант суперечливих абзаців, з посиланням на джерела і т.д. Volodimirg 18:18, 14 квітня 2011 (UTC)

Марки пива

Треба розробити розумну класифікацію, бо "марки українського пива" - поняття аж надто розмите.

Або класифікувати за брендами, або за заводами, або за копораціями, або за географією, або за різними ознаками. Flinn 13:24, 26 січня 2012 (UTC)

Пиво в культурі

27 вересня 2018 р. в 22:44 цю тему видалено разом з підтемою "Музика" і вмістом.Прошу оцінити мудрість такої дії.--Rpvmlviv (обговорення) 08:19, 11 серпня 2020 (UTC)