Перший успіх до Укона Токутаро прийшов у 1930 році, коли він виграв національний чемпіонат середніх шкіл з футболу для свого рідного міста Кобе. У 1931 році він вступив до університету Кейо і став провідним гравцем футбольної команди університету. Він демонстрував сильні виступи на багатьох міжвузівських змаганнях в Університетській лізі Канто під керівництвом відомого тренера Кейо Теїчі Мацумару. Тому Укон був обраний представляти Японію на 10-му Чемпіонаті Далекосхідних ігор з футболу в 1934 році, де він граючи проти Філіппін і Китаю. Його знову викликали до збірної на Олімпійські ігри в Берліні 1936 року, і він зіграв в обох іграх.
Він продовжував грати у футбол і останній раз виступав на міжнародній арені в 1940 році проти Філіппін на Іграх Східної Азії. У 1942 році був призваний на бойові дії у Другу світову війну. Загинув у 1944 році в бою на острові Бугенвіль, нині частина Папуа Нової Гвінеї. Він згадувався в автобіографії Кадзуко Коморі, популярної японської жінки-кінокритика, де вона описувала свої різноманітні романи.