Флоке

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Флоке
Флоке як прикраса бутербродів
Група страв Основний сніданок
Походження  Нідерланди
Регіон чи країна По всій країні
Автор De Ruijter
Температура подачі Переважно як начинка
Необхідні компоненти шоколад

Флоке (голландське для пластівців), також chocoladevlokken, це широко використовувана начинка для бутербродів у Нідерландах.[1][2] Флок виготовлений із шоколаду і вигнутий, його розмір приблизно 0,5 см х 2 см х 0,1 см. (приблизно ¼" x ¾" x 40 тис.)[3]

Він продається з різними смаками шоколаду, включаючи темний, молочний, білий і суміш цих трьох.

Див. також[ред. | ред. код]

Список літератури[ред. | ред. код]

  1. Timothy G. Roufs, Kathleen Smyth Roufs (2014). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. с. 242. ISBN 9781610692212. Процитовано 5 June 2015.
  2. Malia Wollan (9 November 2014), Breakfast: what children eat around the world, The Telegraph, процитовано 5 June 2015
  3. Voedingswaarde van chocoladevlokken (gem. melk/puur), Voedingscentrum (Dutch)