Відвійки

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
  • Відві́йки (відвійок) — слабкорозвинені зерна злаків, є відходом після молотьби та віяння[1]. Названі так тому, що під час віяння вони падають посередині між половою і повновагим зерном[2]. Використовуються на корм худобі.
  • Відвійки (знежирене молоко, збиране молоко) — молоко, що залишається після відділення вершків[1].

Примітки[ред. | ред. код]

  1. а б Відвійки // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
  2. Відвійок // Словарь української мови : в 4 т. / за ред. Бориса Грінченка. — К. : Кіевская старина, 1907—1909.