Портал:Пиво/Вибрані статті/4
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Pilsner Urquell (МФА: [ˈpɪltsnɐ ˈʔuːɐ̯ˌkvɛl], буквально з німецької: Першоджерело пільзнера) — пиво низового бродіння, що виготовляється у Пльзені, Чехія з 1842 року. У самій Чехії відоме за чеськомовним відповідником назви: Plzeňský Prazdroj, таку ж назву має й броварня, на якій був уперше зварений цей сорт пива. Назва підкреслює, що саме цей сорт є оригінальним пільзнером, від якого бере початок цілий вид пива.
На сьогодні торговельна марка Pilsner Urquell належить одному з найбільших світових виробників пива корпорації SABMiller, пиво цієї марки виробляється також на підприємствах корпорації за межами Чеської Республіки, зокрема у Словаччині, Росії та Польщі. |