Портал:Пиво

Портал	Основні статті	Проєкт	Обговорення проєкту	Учасники проєкту

Редагувати Ласкаво просимо до порталу присвяченому Пиву!

Скорочення

П:Пиво

Пи́во — слабоалкогольний напій, отриманий шляхом бродіння. Третій напій у світі за популярністю після води та чаю. Пиво характеризується специфічною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством або пивоварінням.

Поява пива стала можливою лише із започаткуванням хліборобства і вирощуванням ячменю та пшениці, бо саме зерно цих культур було першою, а ячмінь і досі залишається основною сировиною для виготовлення пива.

Ще стародавні єгиптяни володіли мистецтвом приготування ячмінного солоду, приписуючи винахід хмільних напоїв богові Озірісу. Денна норма будівельників пірамід складалася з 3 хлібів, з 3 джбанів пива і декількох пучків часнику і цибулі. У стародавній Греції, багатій різними винами, пиво зневажали. Воно вважалося напоєм бідняків. Проте знаменитий лікар Гіппократ присвятив пиву спеціальну книгу.

Більше про Пиво...

Редагувати Цитата дня

Я би вбив усіх у цій кімнаті за краплю солодкого пива.

Оригінальний текст (англ.)

I would kill everyone in this room for a drop of sweet beer.

— Гомер Сімпсон

Усі цитати

Редагувати Вибрані статті

День Свято́го Па́трика (ірл. Lá ’le Pádraig або Lá Fhéile Pádraig) — культурне та релігійне ірландське національне свято, яке щороку відзначають 17 березня, в день смерті небесного покровителя Ірландії Святого Патрика (близько 385–461 н. е.).

День Святого Патрика є державним святом в Ірландії, Північній Ірландії, на острові Монтсеррат і в канадській провінції Ньюфаундленд і Лабрадор. Свято також широко відзначається ірландською діаспорою по всьому світу, особливо у Великій Британії, Канаді, США, Аргентині, Австралії та Новій Зеландії.

Як це часто буває, первинні традиції святкування Дня Святого Патрика далекі від осучаснених і скомерціалізованих. День Святого Патрика припадає на Великий Піст, але ірландці цього дня споживали м'ясо, адже вважалось, що святий Патрик перетворює все м'ясо, приготоване для частування, на рибу. Після святкового обіду ірландці ходили в гості (а не до пабів, як заведено тепер). Цього дня було прийнято розважатися у найрізноманітніший спосіб — розповідати і слухати побрехеньки, жарти і страшні оповідки (зазвичай, із щасливим закінченням), пити віскі й танцювати народні танці. Глобалізація і вдала «PR-розкрутка» зробили з суто ірландського свята міжнародне. Навіть побутує вислів «17 березня кожний є ірландцем» (англ. Everyone's Irish on March 17th). Однак поза межами Британських островів «напоєм дня» є, зазвичай, не віскі, а ірландське пиво, оскільки воно значно дешевше.

Більше вибраних статтей...

Докладніше...

Редагувати Чи Ви знаєте...

Соноселікафобія — це боязнь порожнього пивного кухля.

Редагувати Допомога порталу

Список статей, які необхідно створити чи покращити.

План «інвентарізація»: Портал працює. Наступний крок, інвентарізація усього, що ми маємо у вікіпедії стосовно теми Пива. Броварні, Пивовари, Пивні заводи світу та України, Марки пива, категорії, шаблони та ін. Частина плану інвентарізації - перевірити якомога більше сторінок, які не перевірялись до цього часу патрульними. Кожна стаття пов'язана з пивною тематикою, повинна мати посилання на портал. Список усіх сторінок, які посилаються на портал Пиво.

Ви можете написати власні статті. Для цього наберіть слово або термін, про який ви бажаєте створити статтю, у панелі «Пошук», що знаходиться згори зліва, і натисніть кнопку «Перейти». Якщо статті за вказаним словом або терміном Ви не знайшли, можете створити її використовуючи панель «Створити статтю» розміщену нижче.

Як робити, з чого почати першу свою публікацію:

Редагувати Новини

69 людей загинуло, близько 200 було госпіталізовано в результаті отруєння локальним пивом Pombe у Мозамбіку.[1] (11 січня)
У місті Ричмонд, Вірджинія було зварене пиво за рецептом, якому більше 300 років. Рецепт був знайдений у куховарській книзі, що належала роду Рендольфів.[2] (2 грудня)
Пивовари з Бельгії та Фінляндії відтворили оригінальний рецепт пива, який пролежав на дні Балтійського моря майже дві сотні років.[3] (30 жовтня)