Lviv Croissants

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
(Перенаправлено з Львівські Круасани)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Особа або особи, які активно редагують цю статтю, за всіма ознаками мають безпосередній стосунок до її предмета. Можливо, стаття потребує поліпшення для відповідності правилам Вікіпедії щодо змісту статей, зокрема правилу про нейтральну точку зору. Подробиці можна знайти на сторінці обговорення.
Lviv Croissants
Тип Бізнес і підприємництво
Галузь Громадське харчування
Гасло Пекарня щастя
Засновано 2015
Засновник(и) Галицький Андрій Євгенович, Загродський Юрій Романович, Печенко Орест Орестович, Галицький Євген Євгенович
Штаб-квартира Львів, Рудненська 16/1
Продукція круасани, кава, чай, лимонади
lviv-croissants.com

Lviv Croissants (укр. Львівські Круасани) — українська міжнародна франчайзингова мережа ресторанів, що спеціалізується на виготовленні круасанів, налічує 160 закладів в Україні та 11 у Польщі. Входить до групи компаній Fast Food Franchising Group.[1]

Особливістю меню є монопродукт — свіжоспечені круасани із начинками.

Історія[ред. | ред. код]

Першу пекарню відкрито 5 березня 2015 року у Львові на проїзді Крива Липа, 9, того ж року у Львові відкрито чотири інших пекарні, запущено франшизу[2]. Заклад пропонував круасани з овочами, м'ясом, рибою та сиром, яєчнею, салямі. Співзасновники: Загродський Юрій Романович, (виконавчий директор), Печенко Орест Орестович та Галицький Євген Євгенович (партнери).

13 серпня 2015 року в Сумах відкрилася перша франчайзингова точка.

2016 року компанія взяла участь у виставці «Франшиза року 2016» й підписали 10 контрактів з франчайзі, 2017 року отримали «Відкриття року» Франшиза-2016. 2016 року розпочали роботу 27 франчайзингових точок.

2018 року відкрито пекарню в Польщі[3]. За рік її було закрито.

2019 року відкрито 12 закладів у Києві, а загальна кількість досягла 101 закладу в 40 містах України.

2020 року компанія запустила мобільний застосунок, термінали самообслуговування, систему онлайн-замовлень, у Черкасах відкрилася пекарня з замовленням із авто. У 2020 року відкрилося 23 пекарні.

2022 року пекарню у Львові відвідала Анджеліна Джолі[4]. В Україні цього року відкрито 11 закладів, найбільший, площею 260 м2 — у київському клубі SportLife[5].

2022 року в Польщі відкрито 4 пекарні[6].

2023 року мережа мала 159 закладів в Україні та 11 у Польщі.

Компанія провела проєкт у співпраці з мультфільмом «Мавка. Лісова пісня», у рамках якого компанія підтримала БФ «Діти Героїв»[7].

У 2023-му було відкрито 25 нових пекарень в Україні та 7 у Польщі, виторг компанії склав 1,5 млрд грн[джерело?].

Станом на січень 2024 року в Україні працювало вже понад 160[8], а в Польщі 11 ресторанів Lviv Croissants[9].

Меню[ред. | ред. код]

Особливістю меню є круасани із начинками. Також в меню — кавові напої, чаї, лимонади та бульйон.

Відзнаки[ред. | ред. код]

  • 2016 — «Франшиза року» у номінації «Відкриття року»[10]

Партнерство[ред. | ред. код]

  • Співпраця з фондом Unbroken[15]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. ↑ Ірина, Стасюк (4 січня 2024). Львівські ресторанні мережі стали найбільшими в Україні за кількістю закладів. Хмарочос (укр.). Процитовано 4 січня 2024.
  2. ↑ Андрей Галицкий, Lviv Croissants: В 2018-м откроемся в Баку, Алматы, Тбилиси и запустим формат drive. Асоціація рітейлерів України (ru-RU) . 12 березня 2018. Архів оригіналу за 13 травня 2021. Процитовано 13 травня 2021.
  3. ↑ Українські ритейлери, які вийшли на ринок ЄС у 2023-му та компанії, які успішно масштабують бізнес - Ритейл в Україні (ru-RU) . 16 січня 2024. Процитовано 9 лютого 2024.
  4. ↑ Замок, Високий (1 травня 2022). «У кафе він так і не зрозумів, що там була Анджеліна Джолі» — Високий Замок. wz.lviv.ua (uk-ua) . Процитовано 6 квітня 2023.
  5. ↑ Мережа Lviv Croissants у Києві відкрила свій найбільший заклад (+фото). rau.ua (укр.). 7 листопада 2022. Процитовано 9 лютого 2024.
  6. ↑ Друга спроба. Як Lviv Croissants починають експансію у Польшу — Poster POS. joinposter.com (укр.). Процитовано 9 лютого 2024.
  7. ↑ а б «Мавка» і Lviv Croissants: як українське мистецтво та бізнес досягають спільної мети. MAVKA the forest song | Повнометражний анімаційний фільм Мавка (укр.). Процитовано 29 березня 2024.
  8. ↑ Пекарні – Lviv Croissants. Lviv Croissants Ukraine (укр.). Процитовано 29 березня 2024.
  9. ↑ Piekarnie - Lviv Croissants. Lviv Croissants Poland (амер.). Процитовано 29 березня 2024.
  10. ↑ Названа «Франшиза года 2016». franch.biz (ru-RU) . Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 24 червня 2021.
  11. ↑ Досвід Lviv Croissants: як активно розвивати мережу навіть в умовах кризи, пандемії та карантинних обмежень – Асоціація рітейлерів України. rau.ua. Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 24 червня 2021.
  12. ↑ Опыт Lviv Croissants: как активно развивать сеть даже в условиях кризиса, пандемии и карантинных ограничений. Асоціація рітейлерів України (ru-RU) . 29 січня 2021. Архів оригіналу за 13 травня 2021. Процитовано 13 травня 2021.
  13. ↑ Король Данило (фільм). Вікіпедія (укр.). 26 травня 2021. Процитовано 24 червня 2021.
  14. ↑ Zaxid.net. Уже близько 20 львівських ресторанів постачають медикам безкоштовні обіди. ZAXID.NET (укр.). Архів оригіналу за 13 травня 2021. Процитовано 13 травня 2021.
  15. ↑ Подаруй шанс на відновлення: Lviv Croissants допомагають Незламним - Unbroken. unbroken.org.ua (англ.). Процитовано 29 березня 2024.

Посилання[ред. | ред. код]

Instagram (укр.) · Instagram (польськ.) · Facebook · Facebook
Аудіо, відео(ігри), фото та мистецтво
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Lviv_Croissants&oldid=42252917