Файл:Камедь – густий затверділий сік на черешні. Київська область, Миронівка.jpg

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Повна роздільність(3008 × 4016 пікселів, розмір файлу: 3,75 МБ, MIME-тип: image/jpeg)

Wikimedia Commons logo Відомості про цей файл містяться на Вікісховищі — централізованому сховищі вільних файлів мультимедіа для використання у проектах Фонду Вікімедіа.

Опис файлу

Опис
Українська: Камеді (гумі) є розчинними у воді полімерами моносахаридів – глюкози, галактози, арабінози, уронових кислот. До гумі також належать полісахариди мікроорганізмів, зокрема ті, що накопичуються в культуральній рідині, які отримують модифікацією полісахаридів природного походження (наприклад – целюлози, крохмалю). Камеді можуть бути класифіковані за джерелом отримання. При цьому вони можуть бути поліелектролітами або незарядженими сполуками. Деякі камеді використовують, як харчові добавки (мають Е-код). Камедь та бурштин схожі і їх часто плутають, хоча бурштин – це зкам’яніла давня смола. І смола, і камедь – рідини, які виділяють рослини, але у цих речовин різна хімічна будова та функції. Рослинна камедь розчиняється у воді і до цього часу вважалось, що вона не може пережити процеси зкам’яніння та надовго зберегтися. Однак нещодавня знахідка камеді в зкам’янілому листі рослини - предка Welwitschiophyllum (вік – 110 млн. років), спростовує це твердження.
English: Gum is a water-soluble polymer of monosaccharides - glucose, galactose, arabinose, uronic acids. Rubber also includes polysaccharides of microorganisms, in particular those that accumulate in the culture fluid, which are obtained by modification of polysaccharides of natural origin (cellulose, starch). Gum can be classified by source. They can be polyelectrolytes or uncharged compounds. Some gums are used as food additives (have an E-code). Gum and amber are similar and are often confused, although amber is a petrified ancient resin. Both resin and gum are liquids emitted by plants, but these substances have different chemical structures and functions. Vegetable gum is soluble in water and until now it was believed that it could not survive petrification and persist for a long time. However, the recent discovery of gum in the petrified leaf of the plant - the ancestor of Welwitschiophyllum (age - 110 million years), refutes this claim.
English: Gum is a thick hardened juice on cherries. Kyiv region, Myronivka
Час створення
Джерело Власна робота
Автор Yanish E
Місцеположення камери49° 40′ 08,79″ пн. ш., 30° 59′ 43,23″ сх. д. Kartographer map based on OpenStreetMap.Перегляньте це та інші зображення поблизу на: OpenStreetMapinfo

Ліцензування

Я, власник авторських прав на цей твір, добровільно публікую його на умовах такої ліцензії:
w:uk:Creative Commons
зазначення авторства
Цей файл доступний на умовах ліцензії Creative Commons Із зазначенням авторства 4.0 Міжнародна
Ви можете вільно:
  • ділитися – копіювати, поширювати і передавати твір
  • модифікувати – переробляти твір
При дотриманні таких умов:
  • зазначення авторства – Ви повинні вказати авторство, надати посилання на ліцензію і вказати, чи якісь зміни було внесено до оригінального твору. Ви можете зробити це в будь-який розсудливий спосіб, але так, щоб він жодним чином не натякав на те, наче ліцензіар підтримує Вас чи Ваш спосіб використання твору.
This image was uploaded as part of Science Photo Competition 2020 in Ukraine.

Підписи

Камедь або гумі - високомолекулярник вуглевод, головний компонент ексудатів (флоемного соку, випотів), які виділяються рослинами при механічних пошкодженнях кори або захворюваннях.

Об'єкти, показані на цьому файлі

зображує

49°40'8.792"N, 30°59'43.231"E

3,82 міліметр

Історія файлу

Клацніть на дату/час, щоб переглянути, як тоді виглядав файл.

Дата/часМініатюраРозмір об'єктаКористувачКоментар
поточний21:35, 28 листопада 2020Мініатюра для версії від 21:35, 28 листопада 20203008 × 4016 (3,75 МБ)Yanish EUploaded own work with UploadWizard

Нема сторінок, що використовують цей файл.

Метадані