Користувач:Lasunka24

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку


ООО «Ласунка»

[ред. | ред. код]

Тип:  Общество с ограниченной ответственностью

Отрасль: пищевая промышленность

Лозунг: «Ласунка – производитель счастья»

Основано: в 1997

Штаб-квартира:  Украина, Днепр

Ключевые лица: Коваленко Игорь Андреевич

Продукция: мороженое, торты, сырки, другие молочные продукты

Чистая прибыль: ▲ 35 329 тыс. грн

Сотрудники: более 1000

сайт:  lasunka.com

Общество с ограниченной ответственностью «Ласунка» –  компания, которая специализируется на производстве мороженого, тортов, сырков и других молочных продуктов.  Один из лидеров рынка мороженого в Украине.

Основана в 1997 году. На сегодняшний день состоит из пяти предприятий, включающих производства, представленные в Днепре, Тернополе, Никополе, а также фирмы, отвечающие за логистику компании. Количество сотрудников – более 1000 человек.

История

[ред. | ред. код]

В этом году компания сделала свое первое мороженое в небольшом цеху молочной фабрики с. Губиниха Днепропетровской области.  Интерес местных потребителей к продукции стал отправной точкой в дальнейшем развитии производства. Была организована фабрика, началось производство новых видов мороженого.

Два года спустя фабрика переросла в производственный комплекс в Приднепровске, который насчитывал 200 сотрудников. Ежедневно создавались новые рецептуры и формы мороженого.  В 1999 году было выпущено мороженое-эскимо “Лев”.

Год рождения флагмана ассортиментной линейке компании – рожка “Гран-При”.  Благодаря тщательно продуманной рецептуре и уникальным для того времени технологиям производства новинка быстро завоевала популярность на рынке.

Компания расширяется. Появляются две новые производственные линии, 300 рабочих мест и 5 видов мороженого. Наиболее успешным становится легендарный “Стоп-наркотик”.

Компания получает Свидетельство о регистрации знака для товаров и услуг “Ласунка” и становится членом Ассоциации производителей мороженого и замороженных продуктов Украины.  Производственные мощности проходят сертификацию на соответствие требованиям международных стандартов ISO 9001.

В этом году запускаются новые производственные линии EXPERT6000 in line, изготовленные ICE GROUP Польша и NM NORMECA Италия. Разработан и выпущен на рынок рожок “Факел”.

Год начала выпуска фигурного мороженого (“Клубничка”, “Мишка”, “Бакс”). Создано производство на Западной Украине – в городе Тернополь.

Компания модернизирует свои производственные линии и закупает оборудование по переработке молока (сепарации сливок). Начинается выпуск тортов “Буржуй”.

Получен патент на полезную модель уникального вафельного стаканчика – сахарного, хрустящего. Линию для его производства “Ласунка” покупает у австрийской компании HAAS.

Производственные комплексы компании проходят международный аудит, во время которого была проведена тщательная проверка всех этапов производства – от закупки сырья до выпуска готового продукта. По итогам аудита “Ласунка” получила Международный сертификат Системы FSSC 22000.

В январе 2017 года компании исполнилось 20 лет. К этому моменту “Ласунка”  выпускает более 120 видов мороженого и развивает свою дистрибьюторскую сеть не только по Украине, но и в странах ближнего зарубежья.

Ассортимент продукции

[ред. | ред. код]

Компания “Ласунка” выпускает такой ассортимент продукции:

  • мороженое (в вафельном стаканчике, рожках, брикетах, эскимо, фруктовое, весовое, в ведрах);
  • торты;
  • сырки;
  • полуфабрикаты (пельмени, вареники, сырники, тесто);
  • прочее.

Объемы производства

[ред. | ред. код]

За 2005 год компания “Ласунка” произвела 7,5 тонн мороженого, в 2006 – уже 10,1 тонн.

На момент начала сезона в 2007 году компания выпускала более 80 видов мороженого и 20 видов полуфабрикатов.

В начале сезона 2007 года ассортимент продукции составляет более 80 видов мороженого и 20 видов замороженных полуфабрикатов.

В 2010 году это уже 120 видов мороженого и 40 видов полуфабрикатов. Компания выпускает продукцию различной сложности – от простых эскимо до рожков и тортов.

В 2012 году компания приступает к расширению ассортимента пломбира путем замены сливочного мороженого.  К 2015 году 60% ассортимента компании составлял пломбир.

Объемы производства в 2016 году возрасли до 22,4 тыс. тонн мороженого, в 2017 – до 23, 5 тыс. тонн.

Последние годы предприятие производит мороженого: в 2016 году - 22,4 тыс. Тонн; в 2017 году - 23,5 тыс. тонн.

Сегодня “Ласунка” имеет на своем оснащении современные европейские линии по производству мороженого, модернизированное оборудование по переработке сырья, выпечке вафельной продукции (вафельные листы, рожки, стаканчики), переработке фруктов и ягод, изготовления топингов, соусов и глазури.

Социальные инициативы

[ред. | ред. код]

С 2001 года “Ласунка “ активно помогает детским домам и интернатам Днепропетровщины.

С 2006 года компания занимается благотворительностью и оказывает помощь детским больницам, сотрудничает с различными благотворительными фондами. Особое внимание уделяется проектам, популяризирующим здоровый образ жизни и спорт.  “Ласунка” – партнер многих спортивных мероприятий.

В 2018 году “Ласунка” присоединилась к внедрению системы раздельного сбора отходов.

Награды компании

[ред. | ред. код]

За время своего существования “Ласунка” получила множество наград, дипломов и знаков отличия, что является доказательством качества продукции и эффективности работы компании. В 2002 году “Ласунка” была награждена президентом Украины Л.Д. Кучмой Крестом почета “Князя Святослава” за весомый вклад в развитие пищевой отрасли Украины.

Деятельность компании, а также высокое качество продукции, неоднократно отмечались на различных международных выставках и дегустационных конкурсах.