Користувач:Srk test

[Таранчук] - традиційна українська сільська [[[страва]]] зі свинини. Готується відразу після розбирання туші. Свіже м'ясо свинини а також шматки нирок та легень(шматки внутрішніх органів довго вимочують у воді) після легкої обжарювання на сковорідці тушкується в печі в чавуні в власному соці пів години.