Суд Парижа (вино)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Суд Парижа або Паризька дегустація вин 1976 року

Вина

Судді

Методика оцінювання

Результати

Червоні вина

Білі вина

Спори та заперечення

Суб'єктивність смаку

Статистична інтерпретація

Повторні дегустації

Дегустація вин 1978 року у Сан-Франциско

Дегустація вин Французького Кулінарного Інституту у 1986 році

Дегустація Wine Spectator у 1986 році

Дегустація, що змінила винний світ: «30-та річниця Паризького Суду»

Критика

Монреальський суд 2009 року

Вплив

Паризький суд в культурі

Книги

Фільми

Див. також

Примітки

Джерела

  • Asher, P. The Judgment of Paris. In Reichl, Ruth (Ed.) History in a Bottle. NY: Modern Library, 2006.
  • Hinkle, Richard Paul. The Paris tasting revisited. Wines & Vines, August 1996, 77(8), 32–34.
  • Hulkower, Neal D. The Judgment of Paris According to Borda. Journal of Wine Research, 2009, 20(3), 171–182.
  • McCoy, E. The Emperor of Wine. NY: harperCollins, 2005
  • Peterson, Thane. The Day California Wines Came of Age: Much to France's Chagrin: a Blind Taste Test 25 Years Ago in Paris inadvertently launched California's fine wine industry. Business Week, 8 May 2001.
  • Prial, Frank J. Wine talk: California labels outdo French in blind test. New York Times, 9 June 1976.
  • Prial, Frank J. The day California shook the world: 4 May 1976, blind tasting in Paris with U.S. winning highest scores. New York Times, 9 May 2001.
  • Rice, William. Those winning American wines. Washington Post, 13 June 1976.
  • Taber, George M. Judgment of Paris. NY: Scribner, 2005. ISBN 978-0-7432-4751-1.
  • Winiarski, Warren. Zut alors! The French like California wine. Wines & Vines, April 1991. 72(4), 28.

30-та річниця

  • Rose, Anthony. Thirty years after a shock defeat, French wines lose again to Californians in the great taste test. Belfast Telegraph, 25 May 2006.
  • Finfacts Team. Judgment of Paris: 1976 France v US winetasting duel to be recreated on 30th anniversary. 24 May 2006, 09:49 [1]
  • Murphy, Linda. California wines beat the French—again: Even after 30 years of aging, state's Cabernets still tops. San Francisco Chronicle, 25 May 2006. [2]
  • Yadegaran, Jessica. Do the French grow old gracefully? Contra Costa Times, 17 May 2006.
  • Yadegaran, Jessica. Napa v. Bordeaux, Round Two: Vintners re-enact famous '76 tasting. Contra Costa Times, 25 May 2006

Посилання