Перегляд вихідного коду сторінки Карнозин

{{chembox
| Watchedfields = changed
| verifiedrevid = 443507179
| Reference = <ref>{{cite web |url=http://www.sigmaaldrich.com/catalog/search/ProductDetail/SIGMA/C9625 |title=C9625 L-Carnosine ~99%, crystalline |publisher=[[Sigma-Aldrich]] |accessdate=4 грудня 2021 |archive-date=5 грудня 2008 |archive-url=https://web.archive.org/web/20081205042917/http://www.sigmaaldrich.com/catalog/search/ProductDetail/SIGMA/C9625 }}</ref>
| ImageFile_Ref = {{chemboximage|correct|??}}
| ImageFile = Carnosine.svg
| PIN = (2''S'')-2-(3-Aminopropanamido)-3-(3''H''-imidazol-4-yl)propanoic acid
| OtherNames = β-Alanyl-<small>L</small>-histidine
| Section1 = {{Chembox Identifiers
| IUPHAR_ligand = 4559
| ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}}
| ChemSpiderID = 388363
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}
| UNII = 8HO6PVN24W
| KEGG_Ref = {{keggcite|correct|kegg}}
| KEGG = C00386
| InChI =1/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1
| InChIKey = CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHBX
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|correct|EBI}}
| ChEMBL = 242948
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChI = 1S/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChIKey = CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N
| SMILES1 = c1c(nc[nH]1)C[C@@H](C(=O)O)NC(=O)CCN
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
| CASNo = 305-84-0
| PubChem = 439224
| ChEBI_Ref = {{ebicite|correct|EBI}}
| ChEBI = 15727
| SMILES = O=C(O)C(NC(=O)CCN)Cc1c[nH]cn1
}}

| Section2 = {{Chembox Properties
| C=9 | H=14 | N=4 | O=3
| Appearance = Crystalline solid
| Density =
| MeltingPtC = 253
| MeltingPt_notes = (decomposition)
| BoilingPt =
| Solubility =
  }}

| Section3 = {{Chembox Hazards
| MainHazards =
| FlashPt =
| AutoignitionPt =
  }}
}}
'''Карнозин'''&nbsp;— [[дипептид]], що складається з [[амінокислоти|амінокислот]] [[бета-аланін]]у та [[гістидин]]у. Він сильно концентрується в м'язових і мозкових тканинах.

Карнозин був відкритий російським хіміком [[Гулевич Володимир Сергійович|Володимиром Гулевичем]]<ref>{{cite journal |doi=10.1002/cber.19000330275 |title=Ueber das Carnosin, eine neue organische Base des Fleischextractes |year=1900 |last1=Gulewitsch |first1=Wl. |last2=Amiradžibi |first2=S. |journal=Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft |volume=33 |issue=2 |pages=1902–1903 |url=https://zenodo.org/record/1425978 |accessdate=4 грудня 2021 |archive-date=1 серпня 2020 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200801033608/https://zenodo.org/record/1425978 }}</ref> і природним чином виробляється організмом у печінці з бета-аланіну та гістидину<ref>{{Cite journal|last1=Trexler|first1=Eric T.|last2=Smith-Ryan|first2=Abbie E.|last3=Stout|first3=Jeffrey R.|last4=Hoffman|first4=Jay R.|last5=Wilborn|first5=Colin D.|last6=Sale|first6=Craig|last7=Kreider|first7=Richard B.|last8=Jäger|first8=Ralf|last9=Earnest|first9=Conrad P.|last10=Bannock|first10=Laurent|last11=Campbell|first11=Bill|date=2015-07-15|title=International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine|journal=Journal of the International Society of Sports Nutrition|volume=12|page=30|doi=10.1186/s12970-015-0090-y|issn=1550-2783|pmc=4501114|pmid=26175657}}</ref>.

== Примітки ==
{{reflist|2}}
{{Бібліоінформація}}

{{organic-compound-stub}}
{{biochem-stub}}

[[Категорія:Пептиди]]