Малфуф (салат)
Малфуф або Каббадж (араб. سلطة ملفوف) — традиційний ліванський салат, зазвичай складається з подрібненої капусти, лимонного соку, оливкової олії, часнику, солі та сушеної м’яти[1][2][3].
Примітки
- ↑ Abood, Maureen (14 березня 2017). Cabbage Slaw, Malfouf Salad. Rose Water & Orange Blossoms.
- ↑ Carte, Harmony à la (21 липня 2014). Mama’s Salatet Malfouf. Harmony à la Carte. Процитовано 18 квітня 2017.
- ↑ Lebanese Cabbage Salad Recipe - Food.com. Процитовано 18 квітня 2017.
На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |