Дієти за Певзнером

Дієти за Певзнером або Столи за Певзнером — система дієт по групах захворювань, розроблена російським терапевтом Мануїлом Ісааковичем Певзнером у 1920-х роках.

Коротка характеристика

Дієта	Покази
Стіл № 1	Затихання загострення виразкової хвороби, протягом 6-12 місяців після загострення, гастрити з підвищеною кислотністю
Стіл № 1а	Перші 3-7 днів загострення виразкової хвороби шлунку та 12-палої кишки, загострення хронічного гастриту з підвищеною кислотністю, опік шлунку та стравоходу
Стіл № 1б	Другий тиждень загострення виразкової хвороби шлунку та 12-палої кишки, хронічного гастриту.
Стіл № 2	Хронічні гастрити зі зниженою кислотністю, хронічні коліти (поза загостреннями)
Стіл № 3	Атонічні закрепи
Стіл № 4	Гострі захворювання кишківника і загострення в період проносу, що триває
Стіл № 4а	Коліти з переважанням процесів бродіння
Стіл № 4б	Хронічні коліти в стадії затухаючого загострення
Стіл № 4в	Гострі захворювання в період одужання як перехід до раціонального харчування; хронічні захворювання кишківника в період затухання загострення, а також поза загостреннями
Стіл № 5	Захворювання печінки, жовчного міхура, жовчовидільних шляхів поза стадією загострення
Стіл № 5а	Хронічні панкреатити
Стіл № 6	Подагра, сечокам'яна хворобо з відходженням каміння, що складається переважно з уратів
Стіл № 7	Хронічні захворювання нирок з відсутністю проявів хронічної ниркової недостатності
Стіл № 7а	Гострі ниркові захворювання (нефрит гострий чи його загострення)
Стіл № 7б	Затухання гострого запального процесу в нирках
Стіл № 8	Ожиріння як основне захворювання чи супутнє при інших хворобах, які не потребують спеціальних дієт
Стіл № 9	Цукровий діабет середнього чи легкого ступеня
Стіл № 10	Захворювання серцево-судинної системи з недостатністю кровообігу І-ІІА ступеню
Стіл № 11	Туберкульоз легень, кісток, лімфатичних вузлів, суглобів при нерізкому загостренні чи затуханні, виснаження після інфекційних захворювань, операцій, травм
Стіл № 12	Функціональні захворювання нервової системи
Стіл № 13	Гострі інфекційні захворювання
Стіл № 14	Сечокам'яна хвороба (фосфатурія)
Стіл № 15	Різні захворювання, що не потребують спеціальних лікувальних дієт

Стіл № 1а

Покази

Перші 3-7 днів загострення виразкової хвороби шлунку та 12-палої кишки, загострення хронічного гастриту з підвищеною кислотністю, опік шлунку та стравоходу,

Стіл № 1б

Покази

Другий тиждень загострення виразкової хвороби шлунку та 12-палої кишки, хронічного гастриту.

Стіл № 3

Покази

Атонічні закрепи

Див. також

• Дієта