Джанполадян Левон Михайлович

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Левон Михайлович Джанполадян
вірм. Ջանփոլանդյան Լևոն Միքայելի
Народився1 липня 1912(1912-07-01)[1]
Єреван, Кавказьке намісництво, Російська імперія[1]
Помер5 жовтня 1997(1997-10-05) (85 років)
Єреван, Вірменія
ПохованняТохмахський цвинтарd
КраїнаСРСР СРСР
Вірменія Вірменія
Національністьвірмени[1]
Діяльністьвинороб
Alma materМосковська сільськогосподарська академія імені К. А. Тимірязєва (1936)[1]
Галузьхімія і технологія виноробства
ЗакладЄреванський коньячний завод[1]
Вчене званняакадемік
Науковий ступіньдоктор технічних наук[1] (1967)
ЧленствоАкадемія наук Вірменської РСР[1]
ПартіяВКП(б)[1]
Нагороди

Левон Михайлович Джанполадян (вірм. Ջանփոլանդյան Լևոն Միքայելի; нар. 1 липня 1912(19120701), Єреван — пом. 5 жовтня 1997) — радянський вчений в галузі хімії і технології виноробства. Доктор технічних наук з 1966 року, професор з 1967 року, академік НАН Вірменії1994 року, член-кореспондент з 1971 року)[2].

Біографія

[ред. | ред. код]

Народився 1 липня 1912 року в Єревані. 1936 року закінчив Московську сільськогосподарську академію імені К. А. Тімірязєва. Член ВКП(б) з 1941 року. У 19481963 і 19941997 роках — завідувач відділом Вірменського науково-дослідного інституту виноградарства, виноробства та плодівництва[2]. З 1965 по 1984 рік — перший заступник міністра харчової промисловості Вірменської РСР.

Помер 5 жовтня 1997 року[2].

Наукова діяльність

[ред. | ред. код]

Основні напрямки досліджень: розробка наукових основ технології коньяку, хімії процесів дозрівання коньячних спиртів, технології вин Вірменської РСР, методів обробки вина за допомогою струменевого реактора, способів використання відходів виноробства. Проводив також дослідження в галузі історії виноробства і коньячного виробництва в Вірменії та інше. У виробництво впроваджені нові технологічні способи витримки коньяку, отримання кріплених і столових вин, обробки вина і інше, розроблені вченим. Створив нові марки вин. Автор близько 130 наукових робіт, в тому числі 3-х монографій, і 15 винаходів. Серед робіт:

  • Очерки развития отечественного коньячного производства. — Ереван, 1966.

Відзнаки

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. а б в г д е ж и Armenian Soviet Encyclopedia, vol. 9 — Т. 9. — С. 748.
  2. а б в НАН Вірменії [Архівовано 25 лютого 2021 у Wayback Machine.](рос.)

Література

[ред. | ред. код]