Кулуракія
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Походження | Греція |
---|---|
Необхідні компоненти | масло вершкове і борошно |
Кулуракія (грец. κουλουράκια), іноді Кулуракі або Кулурья — традиційне великоднє солодке печиво у Греції, яке готують і їдять увечері Великої Суботи після розговіння. Може мати найрізноманітнішу форму. Вкривається цукровою пудрою або сезамом, іноді додається цедра цитрусових.
- Кулуракья [Архівовано 7 лютого 2010 у Wayback Machine.]
- Греческое пасхальное печенье(пасхалина кулурья) [Архівовано 22 квітня 2009 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |