Понсо 4R

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Понсо 4R
Ponceau 4R.svg
Інші назви Ponceau 4R
Ідентифікатори
Номер CAS 2611-82-7
Номер EINECS 220-036-2
RTECS QJ6530000
SMILES [Na+].[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c4ccc(/N=N/c1c2c(ccc1O)cc(cc2S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)c3ccccc34
InChI 1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-16-7-5-11-9-12(33(24,25)26)10-18(35(30,31)32)19(11)20(16)22-21-15-6-8-17(34(27,28)29)14-4-2-1-3-13(14)15;;;/h1-10,21H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3/b22-20+;;;
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Понсо́ 4R (англ. Ponceau 4R) — синтетичний барвник, зареєстровний як харчовий додаток E124.

Застосування — безалкогольні напої, пресерви із фруктів, кондитерські вироби, морозиво, їстівні оболонки сирів, фруктові вина.

Схвалений в ЄС, Україні.

Див. також[ред. | ред. код]