Портал:Хімія/Вибрана стаття/3

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Галіт
Галіт

Хлори́д на́трію — хімічна сполука складу NaCl з іонною кристалічною граткою. Речовина є твердими, прозорими і солоними на смак кристалами. У природі зустрічається у великій кількості в розчиненому стані (насамперед у морях та океанах), а у кристалічному стані входить до мінералу галіту, з якого практично повністю складається видобувна кам'яна сіль і морська сіль.

Хлорид натрію широко використовується в кулінарії як приправа до їжі, він також є важливою сировиною для одержання гідроксиду натрію, соди і хлору.