Танзанійське пиво

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Пиво (суах. bia) та алкоголь є невід'ємною частиною танзанійського суспільства, а місцеві бренди викликають сильне почуття національної гордості серед населення Танзанії[1]. У країні виробляють значну кількість пива та напоїв. Танзанія посідає 6 місце в Африці за споживанням пива, і на неї припадає понад 3 % африканського споживання[2]. Однак понад 90 % національного споживання припадає на домашнє або неформальне виробництво[3]. Пляшкове пиво є дорогим для більшості населення і майже в 6 разів дорожче, ніж кукурудзяне пиво. Незважаючи на це, продаж пива та податки від броварної галузі є важливою частиною економіки Танзанії.

Пиво є значною частиною економіки, і тут переважно домінують Tanzania Breweries Limited і East African Breweries Limited під місцевою компанією Serengeti Breweries Limited. Обидві компанії мають одні з найбільших доходів у країні та котируються на фондовій біржі[4]. Tanzania Breweries Limited є найбільшим платником податків у країні та майже заробила понад 1 трильйон танзанійських шилінгів доходу в 2014 році[5].

Пивоварні[ред. | ред. код]

Tanzania Breweries Limited[ред. | ред. код]

Компанія Tanzania Breweries Limited (TBL) була заснована в 1932 році як Tanganyika Breweries Limited і пізніше була придбана Kenya Breweries Limited(KBL) у 1935 році. Обидві компанії були об'єднані в 1936 році, щоб сформувати нині діючу компанію East African Breweries Limited(EABL). Tanzania Breweries була націоналізована урядом у 1976 році в рамках Арушської декларації, а потім продана SABMiller у 1993 році після 25 років безуспішної діяльності[6]. Склад власників компанії неодноразово змінювався, однак SABMiller все ще володіє більшим пакетом акцій компанії, і тепер вона котирується як TBL на фондовій біржі Дар-ес-Салама. Компанія є найбільшим платником податків у країні, а її акції найбільше торгуються на Dar Brouse[7][8]. Наразі TBL займає 80 % ринку пива в Танзанії[2].

Serengeti Breweries Limited[ред. | ред. код]

Пляшка Serengeti Premium Lager (друга справа)

Serengeti Breweries Limited є другою за величиною пивоварною компанією в країні і займає приблизно 15 % ринку пляшкового пива[2]. Компанію було засновано в 1988 році як Associated Breweries Limited зі своїм флагманським брендом Serengeti Lager. У 2002 році компанія була перейменована на Serengeti Breweries Limited, а штаб-квартира була розташована в Дар-ес-Саламі. У 2010 році 51 % компанії було придбано східноафриканськими пивоварнями, що знаменувало їх повторний вихід на танзанійський ринок пива після їх вимушеного виходу в 1976 році. Компанія управляє трьома виробничими потужностями в Дар-ес-Саламі (300 000 HL), Мванза (600 000 HL) і Моші (500 000 HL)[9]. Компанія не торгується безпосередньо на фондовій біржі, однак її материнська компанія EABL зареєстрована на Найробійській біржі цінних паперів.

Китайсько-танзанійські пивоварні Qingdao[ред. | ред. код]

Китайська компанія Qingdao-Sino Tanzanian breweries, зареєстрована в 2005 році, є невеликим гравцем на ринку та більш відома своїми двома брендами King Orxy Lager і King Orxy Dark Lager.

Крафтові пивоварні[ред. | ред. код]

Зараз більша частина крафтового пива вариться на невеликих місцевих пивоварнях. Офіційний ринок крафтових пивоварень не розвинений, і наразі в Танзанії працюють лише дві крафтові пивоварні, а саме Twiga Brewery в Аруші та Crafty Dee's Brewing Company Ltd в Дар-ес-Саламі. TwigaBrew, перша крафтова пивоварня в Танзанії (заснована 2015 року), має два бренди, Twiga Ale і Twiga Stout, тоді як флагманом Crafty Dee є Dee's Gold, хмелевий пільзнер[10][11].

Вітчизняні бренди[ред. | ред. код]

Є багато різних брендів, вироблених у Танзанії пивоварами, і багато з них також є міжнародними брендами, такими як Caster Lager і Pilsner, однак нижче наведено список 12 вітчизняних брендів[12][13].

Бренд Пивовар АБВ Сорт пива
Kilimanjaro Premium Lager Tanzania Breweries Limited 4,5 % Світлий лагер
Serengeti Premium Lager Serengeti Breweries Limited 5,5 % Преміальний лагер
Tanzanian Kibo Gold Tanzania Breweries Limited 4,8 % Світлий лагер
Safari Lager Tanzania Breweries Limited 5,5 % Світлий лагер
Ndovu Special Malt Tanzania Breweries Limited 4,8 % Світлий лагер
Uhuru Peak Lager Serengeti Breweries Limited 5,8 % Бурштиновий лагер/Відень
Serengeti The Kick Serengeti Breweries Limited 7 % Imperial Pils/Strong Pale Lager
Bia Bingwa Tanzania Breweries Limited 7 % Imperial Pils/Strong Pale Lager
King Oryx Lager Qingdao-Sino Tanzanian breweries 6 % Світлий лагер
King Oryx Dark Lager Qingdao-Sino Tanzanian breweries Дункель/Тмави
Twiga Ale Twiga Brewery 4,5 % Золотий ель
Twiga Stout Twiga Brewery 5,6 % Стаут

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Tanzania Beer | Kilimanjaro Serengeti Beer | Kilimanjaro Climb. Barking Zebra Tours (амер.). Архів оригіналу за 2 січня 2015. Процитовано 7 січня 2016.
  2. а б в Kiishweko, Orton (13 серпня 2012). Dar Is Africa's 6th Biggest Beer Market. Процитовано 7 січня 2016.
  3. United Republic of Tanzania - Beer (PDF). World Health Organization. 2003. Процитовано 7 січня 2016.
  4. Listed Companies | Dar es Salaam Stock Exchange PLC. www.dse.co.tz. Архів оригіналу за 1 серпня 2015. Процитовано 8 січня 2016.
  5. Tanzania Breweries Limited Annual Report 2014 (PDF). sabmiller.com. SabMiller. June 2014. Процитовано 7 січня 2016.
  6. East African Breweries Limited - EABL History. www.eabl.com. Архів оригіналу за 22 серпня 2017. Процитовано 8 січня 2016.
  7. High time to list telecoms in stock exchange. dailynews.co.tz. Архів оригіналу за 4 березня 2016. Процитовано 8 січня 2016.
  8. TBL shines at Dar bourse in December. dailynews.co.tz. Архів оригіналу за 4 березня 2016. Процитовано 8 січня 2016.
  9. East African Breweries Limited - Serengeti Breweries Ltd. m.eabl.com. Архів оригіналу за 3 березня 2016. Процитовано 8 січня 2016.
  10. Twiga Brew, Arusha, Tanzania | RateBeer. RateBeer (амер.). Процитовано 19 липня 2017.
  11. Karibu | Twiga Brew. twigabrew.co.tz (англ.). Архів оригіналу за 5 січня 2018. Процитовано 19 липня 2017.
  12. Best Beers Of Tanzania. ratebeer.com. RateBeer.com. Процитовано 7 січня 2016.
  13. Buy King Oryx Lager, Brewed in Tanzania by Qingdao Sino-Tanzanian Breweries - The Beer Cellar (New Zealand). The Beer Cellar. Архів оригіналу за 4 березня 2016. Процитовано 8 січня 2016.