Портал:Пиво

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Cartella blu.jpg
Projet bière logo v2.png
Портал
Pix.gif
Редагувати Ласкаво просимо до порталу присвяченому Пиву!
GravityTap.jpg
Скорочення
П:Пиво

Пи́во — слабоалкогольний напій, отриманий шляхом бродіння. Третій напій у світі за популярністю після води та чаю. Пиво характеризується специфічною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством або пивоварінням.

Поява пива стала можливою лише із започаткуванням хліборобства і вирощуванням ячменю та пшениці, бо саме зерно цих культур було першою, а ячмінь і досі залишається основною сировиною для виготовлення пива.

Ще стародавні єгиптяни володіли мистецтвом приготування ячмінного солоду, приписуючи винахід хмільних напоїв богові Озірісу. Денна норма будівельників пірамід складалася з 3 хлібів, з 3 джбанів пива і декількох пучків часнику і цибулі. У стародавній Греції, багатій різними винами, пиво зневажали. Воно вважалося напоєм бідняків. Проте знаменитий лікар Гіппократ присвятив пиву спеціальну книгу.

Редагувати Цитата дня

Я не думаю, що я випив достатньо пива, щоб зрозуміти це.

Оригінальний текст (англ.)

I don't think I've drunk enough beer to understand that.

Террі Пратчетт

Редагувати Вибрані статті
Пінта Елю
Ель (англ. ale) — вид пива, що вариться із ячмінного солоду з використанням пивних дріжджів верхового бродіння. Розповсюджений головним чином у Великій Британії, країнах Співдружності націй, Ірландії, США та Бельгії. Ель має насичений солодкуватий фруктовий смак. Процент алкоголю варіюється від 3% легкого елю (англ. Mild ale) до 8-12% темного ячмінного вина (англ. Barley wine).

До кінця XVIII століття його варили без додавання хмелю. Сучасний ель зазвичай варять з хмелем з води, багатої на сульфат кальцію, при температурі вищій ніж найбільш розповсюджений сорт пива — лагер.

Більше вибраних статтей... Докладніше...

Австралієць Роберт Гоук, що потрапив в 1954 році в книгу рекордів Гіннеса за швидкісне вживання пива, пізніше став прем'єр-міністром Австралії.

Редагувати Допомога порталу

План «інвентарізація»: Портал працює. Наступний крок, інвентарізація усього, що ми маємо у вікіпедії стосовно теми Пива. Броварні, Пивовари, Пивні заводи світу та України, Марки пива, категорії, шаблони та ін. Частина плану інвентарізації - перевірити якомога більше сторінок, які не перевірялись до цього часу патрульними. Кожна стаття пов'язана з пивною тематикою, повинна мати посилання на портал. Список усіх сторінок, які посилаються на портал Пиво.

Ви можете написати власні статті. Для цього наберіть слово або термін, про який ви бажаєте створити статтю, у панелі «Пошук», що знаходиться згори зліва, і натисніть кнопку «Перейти». Якщо статті за вказаним словом або терміном Ви не знайшли, можете створити її використовуючи панель «Створити статтю» розміщену нижче.


Як робити, з чого почати першу свою публікацію:

Редагувати Новини
Редагувати Категорії
Редагувати Нові статті


Усього знайдено статей: 262 (3 жовтня 2017)


Братні портали
Пиво у проектах Вікімедіа
Німеччина Програмування Філософія Український рок Чехія
Пиво у Вікіцитатах  Вікіцитати Пиво у Wikimedia Commons  Commons

Головна сторінкаПоточні подіїПортал спільнотиСписок порталів


Авіація • Автомобілі • Анархізм • Аніме та манґа • Антропологія • Астрономія • Біографії • Біологія • Біологія океану • Ботаніка • Буддизм • Війна • Військова техніка • Вільне програмне забезпечення • Друга світова війна • Економіка • Енергетика • Етнологія • Залізниця • Ігри • Інформаційні технології • Індуїзм • Іслам • Історія • Іхтіологія • Католицтво • Книги • Комунізм • Космонавтика • Культура • ЛГБТ • Математика • Медицина • Мистецтво • Міфологія • Наука • Науки про Землю • Нейробіологія • Освіта • Перша світова війна • Пиво • Пластунство • Політологія • Право • Православ'я • Природничі науки • Програмування • Протестантизм • Психологія • СНІД • Собаки • Соціологія • СРСР • Спорт • Стародавній Рим • Техніка • Туризм • Фемінізм • Фізика • Філософія • Фортифікація • Хімія • Храми східної традиції • Християнство • Юдаїзм

Україна • Регіони • Діаспора • Українська повстанська армія • АТО • Географія • Наука • Мистецтво • Література • Сучасна література • Мова • Музика • Рок • Кінематограф • Спорт • Чемпіонат Європи з футболу 2012 • Караїми

Географія • Австралія • Океанія • Азія • Антарктика • Африка • Європа • Південна Америка • Північна Америка • Країни світу