Портал:Пиво

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Cartella blu.jpg
Projet bière logo v2.png
Портал
Pix.gif
Редагувати Ласкаво просимо до порталу присвяченому Пиву!
GravityTap.jpg
Скорочення
П:Пиво

Пи́во — слабоалкогольний напій, отриманий шляхом бродіння. Третій напій у світі за популярністю після води та чаю. Пиво характеризується специфічною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством або пивоварінням.

Поява пива стала можливою лише із започаткуванням хліборобства і вирощуванням ячменю та пшениці, бо саме зерно цих культур було першою, а ячмінь і досі залишається основною сировиною для виготовлення пива.

Ще стародавні єгиптяни володіли мистецтвом приготування ячмінного солоду, приписуючи винахід хмільних напоїв богові Озірісу. Денна норма будівельників пірамід складалася з 3 хлібів, з 3 джбанів пива і декількох пучків часнику і цибулі. У стародавній Греції, багатій різними винами, пиво зневажали. Воно вважалося напоєм бідняків. Проте знаменитий лікар Гіппократ присвятив пиву спеціальну книгу.

Редагувати Цитата дня

При перемозі, ви заслуговуєте пиво, при поразці, вам воно потрібно.

Оригінальний текст(англ.)
On victory, you deserve beer, in defeat, you need it.

Наполеон I Бонапарт

Редагувати Вибрані статті
Пінта Елю
Ель (англ. ale) — вид пива, що вариться із ячмінного солоду з використанням пивних дріжджів верхового бродіння. Розповсюджений головним чином у Великій Британії, країнах Співдружності націй, Ірландії, США та Бельгії. Ель має насичений солодкуватий фруктовий смак. Процент алкоголю варіюється від 3% легкого елю (англ. Mild ale) до 8-12% темного ячмінного вина (англ. Barley wine).

До кінця XVIII століття його варили без додавання хмелю. Сучасний ель зазвичай варять з хмелем з води, багатої на сульфат кальцію, при температурі вищій ніж найбільш розповсюджений сорт пива — лагер.

Більше вибраних статтей... Докладніше...

Австралієць Роберт Гоук, що потрапив в 1954 році в книгу рекордів Гіннеса за швидкісне вживання пива, пізніше став прем'єр-міністром Австралії.

Редагувати Допомога порталу

План «інвентарізація»: Портал працює. Наступний крок, інвентарізація усього, що ми маємо у вікіпедії стосовно теми Пива. Броварні, Пивовари, Пивні заводи світу та України, Марки пива, категорії, шаблони та ін. Частина плану інвентарізації - перевірити якомога більше сторінок, які не перевірялись до цього часу патрульними. Кожна стаття пов'язана з пивною тематикою, повинна мати посилання на портал. Список усіх сторінок, які посилаються на портал Пиво.

Ви можете написати власні статті. Для цього наберіть слово або термін, про який ви бажаєте створити статтю, у панелі «Пошук», що знаходиться згори зліва, і натисніть кнопку «Перейти». Якщо статті за вказаним словом або терміном Ви не знайшли, можете створити її використовуючи панель «Створити статтю» розміщену нижче.


Як робити, з чого почати першу свою публікацію:

Редагувати Новини
Редагувати Категорії
Редагувати Нові статті


Усього знайдено статей: 271 (18 жовтня 2018)


Братні портали
Пиво у проектах Вікімедіа
Німеччина Програмування Філософія Український рок Чехія
Пиво у Вікіцитатах  Вікіцитати Пиво у Wikimedia Commons  Commons

Головна сторінкаПоточні подіїПортал спільнотиСписок порталів


 • Біографії • Мистецтво... • Культура • Фантастика • Книги • Гастрономія • Пиво • Спорт... • Ігри • Туризм • Пластунство • ЛГБТ • Фемінізм

 • Наука • Природничі науки... • Науки про Землю... • Науки про життя... • Антропологія

 • Автомобілі • Вільне програмне забезпечення • Інформаційні технології • Програмування • Енергетика • Математика • Медицина • Техніка...

 • Етнологія • Економіка •
Історія... • Міфологія • Освіта • Політологія • Право • Психологія • Релігія... • Соціологія • Філософія

Україна... • Регіони... • Діаспора • Українська повстанська армія • АТО • Географія • Наука • Мистецтво • Література • Сучасна література • Мова • Музика • Рок • Кінематограф • Спорт • Чемпіонат Європи з футболу 2012 • Караїми

Географія... • Австралія • Океанія • Азія • Антарктика • Африка • Європа • Південна Америка • Північна Америка • Країни світу...