Перейти до вмісту

Портал:Пиво

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Портал
Редагувати Ласкаво просимо до порталу присвяченому Пиву!

Пи́во — слабоалкогольний напій, отриманий шляхом бродіння. Третій напій у світі за популярністю після води та чаю. Пиво характеризується специфічною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством або пивоварінням.

Поява пива стала можливою лише із започаткуванням хліборобства і вирощуванням ячменю та пшениці, бо саме зерно цих культур було першою, а ячмінь і досі залишається основною сировиною для виготовлення пива.

Ще стародавні єгиптяни володіли мистецтвом приготування ячмінного солоду, приписуючи винахід хмільних напоїв богові Озірісу. Денна норма будівельників пірамід складалася з 3 хлібів, з 3 джбанів пива і декількох пучків часнику і цибулі. У стародавній Греції, багатій різними винами, пиво зневажали. Воно вважалося напоєм бідняків. Проте знаменитий лікар Гіппократ присвятив пиву спеціальну книгу.

Редагувати Цитата дня

Не те дивно, що пиво зварено, а те дивно, що не випито.

Оригінальний текст (рос.)
Не то мудрено, что пиво сварено, а то мудрено, что не выпито.

Даль Володимир Іванович

Редагувати Вибрані статті
Келих і пляшка з боком Saku Tume (Естонія)
Бок (нім. Bockbier), також відоме як Старк (нім. Starkbier) — загальноприйнята у Німеччині назва лагерів підвищеної густини (понад 16 %) з високим вмістом алкоголю (понад 6,3%). Також розглядається як окремий сорт пива низового бродіння. Як пивний сорт походить з Німеччини, однак здобув досить широкого розповсюдження серед виробників пива в інших країнах Західної Європи, а також у Північній Америці.

Має декілька різновидів, таких як майбок, доппельбок та айсбок, що нерідко розглядаються як окремі пивні стилі.

Більше вибраних статтей... Докладніше...

Після кухля пива міцністю 6 градусів не рекомендується сідати за кермо протягом 45 хвилин.

Редагувати Допомога порталу

План «інвентарізація»: Портал працює. Наступний крок, інвентарізація усього, що ми маємо у вікіпедії стосовно теми Пива. Броварні, Пивовари, Пивні заводи світу та України, Марки пива, категорії, шаблони та ін. Частина плану інвентарізації - перевірити якомога більше сторінок, які не перевірялись до цього часу патрульними. Кожна стаття пов'язана з пивною тематикою, повинна мати посилання на портал. Список усіх сторінок, які посилаються на портал Пиво.

Ви можете написати власні статті. Для цього наберіть слово або термін, про який ви бажаєте створити статтю, у панелі «Пошук», що знаходиться згори зліва, і натисніть кнопку «Перейти». Якщо статті за вказаним словом або терміном Ви не знайшли, можете створити її використовуючи панель «Створити статтю» розміщену нижче.


Як робити, з чого почати першу свою публікацію:

Редагувати Новини
Редагувати Категорії
Редагувати Нові статті
  • Singha — започаткував 28 вересня 2023 користувач YegorMVS
  • Hanoi Beer — започаткував 28 вересня 2023 користувач YegorMVS



Братні портали
Пиво у проєктах Вікімедіа
Німеччина Програмування Філософія Український рок Чехія
Пиво у Вікіцитатах  Вікіцитати Пиво у Wikimedia Commons  Commons