Граймз голден
(Перенаправлено з Ґраймз ґолден)
| Граймз голден | |
|---|---|
.jpg) | |
| Рід | Яблуня (Malus) |
| Вид |
Яблуня домашня (Malus domestica) |
| Батьки гібриду | × |
| Сорт | Ґраймз ґолден |
| Походження | США |
 Граймз голден у Вікісховищі | |
Ґраймз ґо́лден — сорт яблуні виведений в Веллзбурзі, Вірджинія (тепер Західна Вірджинія) 1832 року на фермі Томаса Ґраймза.
Можливо, від цієї яблуні походить знаменитий сорт Ґолден делішес.[1]
Плоди середнього та великого розміру. Стиглість настає в середині вересня — жовтні. При цьому плоди Набувають яскравого жовто-зеленого кольору з рудими цятками. Мають жовтий, зернистий, соковитий м'якуш з багатим, своєрідним, терпким і пряним, але солодким смаком і ароматом, які роблять їх придатними для приготування яблучного пюре. Добрі для вживання у свіжому вигляді та приготування різних страв (окрім випічки). Також виготовляють яблучний сидр. Зберігаються відносно добре в холодному приміщенні.[2]
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ Malus 'Grimes Golden'. Missouri Botanical Garden. Архів оригіналу за 25 травня 2013. Процитовано 22 січня 2013.
- ↑ Missouri apple. Архів оригіналу за 29 лютого 2012. Процитовано 29 лютого 2012.
