Горохове молоко
Горохове молоко – це вид рослинного молока, виготовленого з використанням горохового білка, який виготовляється з гороху.[1] Комерційне горохове молоко, як правило, буває підсолодженим, не підсолодженими, з ваніллю або шоколадним ароматизатором і зазвичай збагачене вітамінами.[2] Воно продається як більш екологічно-дружня альтернатива мигдалевому молоку і не-ГМО альтернатива соєвому молоку.[3]
Примітки
- ↑ Judkis, Maura (21 вересня 2017). Get ready for pea milk. It doesn’t taste like peas and it’s not even green. Washington Post. Процитовано 15 грудня 2017.
- ↑ Zimberoff, Larissa (20 квітня 2016). Are you prepared to drink pea milk?. Mashable. Процитовано 15 грудня 2017.
- ↑ Peters, Adele (18 квітня 2016). This Pea-Based Milk Is Healthier Than Almond Milk, And Actually Tastes Almost Like Milk. Fast Company. Процитовано 15 грудня 2017.
| |||||
|
Це незавершена стаття про Безалкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |