Лектини
Лектини — клас білків або глікопротеїнів неімунної природи, здатних вибірково та обернено зв'язувати вуглеводи та глікополімери без порушення їх ковалентної структури. На сьогоднішній день[коли?] відомо більше тисячі різних лектинів, а очищено — більше двохсот. Вони переважно не володіють каталітичною активністю, проте виділяють окрему групу лектинів, для яких така активність показана. Вони отримали назву лекзими. Лектини відіграють ключову роль в процесах біологічного розпізнавання на молекулярному рівні.[1]
Див. також
Примітки
- ↑ Els. J. M. Van Damme, Willy J. Peumans, Arpad Pusztai, Susan Bardocz (30 березня 1998). Handbook of Plant Lectins: Properties and Biomedical Applications. John Wiley & Sons. с. 7—8. ISBN 978-0-471-96445-2. Процитовано 18 квітня 2013.
Це незавершена стаття з молекулярної біології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Це незавершена стаття про білки. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |