Хіноліновий жовтий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Хіноліновий жовтий
Ідентифікатори
Номер CAS 8004-92-0
Номер EINECS 616-849-0
DrugBank DB14231
SMILES C1=CC=C2C(=C1)C(=O)C(C2=O)C3=NC4=C(C=C(C=C4C=C3)S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+][1]
InChI InChI=1S/C18H11NO8S2.2Na/c20-17-11-3-1-2-4-12(11)18(21)15(17)13-6-5-9-7-10(28(22,23)24)8-14(16(9)19-13)29(25,26)27;;/h1-8,15H,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;/q;2*+1/p-2
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки


Хінолі́новий жо́втий (англ. Quinoline Yellow WS) — синтетичний жовто-зелений барвник. Використовується як харчовий барвник, харчовий додаток зареєстрований під номером E104.

Використання

[ред. | ред. код]

Барвник заборонений до використання в харчових продуктах в Австралії, Японії, Норвегії, і США[2].

В Україні барвник хіноліновий жовтий дозволено до застосування[3].

Див. також

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Acid yellow 3
  2. CBC News In Depth: Food Safety. Архів оригіналу за 3 липня 2007. Процитовано 3 липня 2007.
  3. «Постанова КМУ Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання у харчових продуктах». Архів оригіналу за 20 червня 2015. Процитовано 21 січня 2015.