Гаске Франц Іванович
Франц Іванович Гаске | |
---|---|
Народився |
9 липня 1805 Марсель |
Помер |
3 листопада 1885 (80 років) Ялта |
Країна |
Перша Французька імперія Російська імперія |
Діяльність | виноробство |
Галузь | виноградарство[1] і Виноробство[1] |
Заклад | Інститут виноградарства і виноробства «Магарач»[1] |
Посада | винороб[d] |
Франц Іванович Гаске (нар. 9 липня 1805, Марсель — пом. 3 листопада 1885, Ялта) — один з перших наставників школи російського виноробства.
Біографія[ред. | ред. код]
Народився 9 липня 1805 року у Марселі. У 1834 році був запрошений до Російської імперії. У 1836—1865 роках — головний виноградар-винороб Магарацького дослідного закладу виноградарства і виноробства. Зачинатель технологічного вивчення сортів винограду і впровадження найцінніших з них (Рислінг, Піно чорний, Каберне, Алеатіко, Трамінер рожевий і інших) у виробництво.
Залишив після себе описи багатьох сортів, які доповнив його учень і наступник А. П. Сербуленко. Основні роботи Гаске присвячені прийомам раціональної технології російських вин. Співавтор створення шляхом гібридизації перших російських сортів винограду — Мурведр Гуле, Нікітські перли, Мурведр Гаске і інших. Перший викладач науки про вино в Магарацькому казенному училищі виноробства.
Помер в Ялті 3 січня 1885 року.
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ а б в Енциклопедія виноградарства — Кишинёв: Молдавская советская энциклопедия, 1986. — ISBN 978-0-01-360551-0
Література[ред. | ред. код]
- Русские виноделы. — Симферополь, 1965;
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |